Пышная шарлотка в духовке

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 1 чаша сахара
• 1 чаша муки
• 1 ч.л. разрыхлителя теста (пекарского порошка)
• 3-4 яблока (лучше использовать кислые сорта)
• 1 ч.л. корицы (по желанию)
• Пудра сахара для посыпки (по желанию)

Шаги приготовления:

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Яйца взбейте с сахаром до образования воздушной массы.
3. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель теста, аккуратно перемешивая.
4. Яблоки нарежьте тонкими дольками или кубиками.
5. В тесто добавьте нарезанные яблоки и корицу, аккуратно перемешайте.
6. Выложите тесто с яблоками в форму для выпечки, смазанную маслом.
7. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 30-40 минут или до готовности (проверьте зубочисткой).
8. После выпекания, посыпьте шарлотку пудрой сахара (по желанию).

Получите пышную шарлотку с нежными кусочками яблок и приятным ароматом корицы. Подавайте теплой или остывшей.