Пышный яблочный пирог к чаю
Смотреть видео Пышный яблочный пирог к чаю
Как приготовить Пышный яблочный пирог к чаю:
Яблочный пирог с яблоками через терку - это просто, но гораздо вкуснее, чем обычная Шарлотка. Такая выпечка к чаю получается всегда с очень хрустящей корочкой, сочными яблоками внутри, с невероятно нежным и совсем не сухим (как в Шарлотке) тестом. Даже на второй день пирог не теряет вкуса и становится еще вкуснее, если его не успели съесть сразу (что маловероятно, так как пахнет он головокружительно).Что вам писать, лучше сами попробуйте! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах
стакан объемом 200 мл
Ингредиенты
- сливочное масло - 100 г = 5 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- сахар - 150 г = ¾ стакана*
- яйцо - 2 шт.
- сметана 15% (йогурт) - 180 г = 6 ст.л.
- мука - 250 (+/-) г = 2 стакана* (+/-)
- разрыхлитель для теста - 5-7 г (читайте инструкцию на упаковке) = 1-1,5 ч.л.
- яблоки (чистый вес) - 200-250 г = 2 средних яблока
Дополнительно:
- сахар - 70 г = 4,5 ст.л.
- мука - 60 г = 3 ст.л.
- сливочное масло - 50 г = 2,5 ст.л.
- корица - 0,5 ч.л.
Диаметр формы: 22 см
Температура выпечки: 180 °C / 356 °F
Время выпечки: 50-60 минут
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Изысканные куриные отбивные: как приготовить и поразить гостей12:18, 12.03.2024
Куриные отбивные — нежные кусочки куриного мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создают хрустящую корку при жарке. Это универсальное блюдо, готовится быстро и подходит для различных соусов. Отбивные из курицы отличаются легкостью и мягкостью, делая их популярным выбором в кулинарии.
-
Что подарить на Новый Год: полезные для здоровья подарки09:37, 28.12.2022
Вряд ли кто-то будет спорить с тем, что крепкое здоровье – это одно из самых важных условий счастливой и полноценной жизни. Хотите помочь вашим близким и родным сохранять хорошее самочувствие? Тогда в этот Новый Год подарите им полезные подарки, о которых мы расскажем в нашей статье.
-
Творожный кулич: традиционное угощение современным взглядом15:30, 29.01.2024
Творожный кулич — вкусное пасхальное угощение с нежным тестом, обогащенным творогом. Он часто содержит изюм, цитрусовые или орехи, придавая особый вкус. Традиционно выпекается к Пасхе, символизируя радость и обновление.
-
Пищевой краситель домашний17:00, 14.06.2021
Пищевые красители являются очень часто используемой добавкой на кухнях по всему миру. Многие блюда без них выглядели бы очень нелестно.
-
Готовим с умом: как сохранить питательность при приготовлении овощей11:43, 14.05.2023
Овощи являются неотъемлемой частью здорового рациона и богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые необходимы для поддержания оптимального здоровья.