Пышный кексовый пирог
Смотреть видео Пышный кексовый пирог
Как приготовить Пышный кексовый пирог:
Ингредиенты
тесто:
- сливочное масло – 80 г = 4 ст.л.
- сахар – 200 г = 1 стакан*
- яйцо – 4 шт.
- сметана 15% - 200 г = 1 стакан*
- мука – 260 г (300 г для жидкой сметаны) = 2 стакана*
- разрыхлитель – 7 г (10 г для 300 г муки) = 1,5 ч.л.
- соль – 1 щепотка
- ванильный сахар – 10 г = 2 ч.л.
- молотый кардамон (по желанию) – ¼ ч.л.
Шоколадная глазурь:
- сахар – 80 г = 3-3,5 ст.л.
- какао-порошок – 20 г = 2 ст.л.
- сметана 15% - 50 г = 2,5 ст.л.
- сливочное масло – 15 г = 1 ст.л.
????Температура выпечки: 170-180 °C / 338-392 °F
⏲Время выпечки: 50-60 минут
Новое в блоге
-
Идеальное сочетание вкусов: креветки с яйцом и зеленью - легкий ужин на сковородке13:17, 15.03.2024
Креветки с яйцом и зеленью - это изысканное блюдо, которое сочетает нежный вкус креветок, белковую питательность яйца и свежесть ароматных зеленых трав. Это сочетание создает баланс текстур и вкусов, делая блюдо привлекательным и аппетитным. Креветки обладают нежным морским вкусом, яйца добавляют насыщенности, а зелень придает свежесть и аромат.
-
Идеальное сочетание: салат с жареной картошкой и свежими овощами10:53, 07.11.2023
Салат с жареной картошкой - это совершенное сочетание хрустящей, золотистой картошки и свежих овощей, дополненное разнообразными соусами и приправами. Это вкусное блюдо предлагает уникальный контраст между теплой, ароматной картошкой и холодными овощами, создавая неповторимое вкусовое впечатление. Салат с жареной картошкой может быть подан как гарнир или самостоятельное блюдо и отличается богатым вкусом и удовлетворяющей текстурой.
-
Что приготовить из кабачков19:32, 24.04.2023
Кабачки являются низкокалорийным овощем, богатым питательными веществами и имеют много полезных свойств для здоровья.
-
Какие продукты стоит исключить при планировании беременности?17:13, 13.06.2023
К планированию беременности следует отнестись ответственно. Для того чтобы исключить возможные проблемы с зачатием стоит регулярно посещать гинеколога для профилактических осмотров.
-
Откройте мир вегетарианской кухни с фалафелем16:57, 11.06.2023
Фалафель - это блюдо из Ближнего Востока, которое состоит из круглых или овальных шариков, приготовленных из растительных ингредиентов, в основном из нута (нутовая крупа или нутовая мука) или нутовой муки, с добавлением специй и зелени.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка