Рождественский Штолен
Как приготовить Рождественский Штолен:

Ингредиенты
Тесто
- 300гр муки высшего сорта плюс еще 100гр в процесе приготовления
- Муки для стола на ваше усмотрение.
- 14 гр дрожжей
- 80гр сахара
- 200мл молока
- 150гр сливочного растопленого масла плюс в процессе 50гр топленого масла и 20гр сл масла для смазывания готовых булок
- 2 желтка..по желанию целое яйцо
- 200гр цукаты
- 150гр орехов
- пол чайной ложечки соли
- выпекаем на 180гр 35 мин. если разделите тесто на три колобка..зависит какой тольщины у вас булки.
- если выпекать один штолен из этой массы то надо снизить температуру..и выпекать 50мин.
- 150гр узюма ..замочить на ночь или в ром или в сладкую водичку с добавлением ванильного сахара
Смотреть видео Рождественский Штолен
Другие рецепты и видео канала - Я люблю тебя жизнь
Новое в блоге
-
Вдохновение арахисом: лучшие рецепты десертов с арахисовой пастой22:58, 06.03.2024
Выпечка с арахисовой пастой - это удивительное сочетание насыщенного арахисового вкуса и нежности теста. Арахисовая паста добавляет уникальный аромат и богатый вкус к печенью, кексам или брауни. Этот ингредиент не только придаст десертом насыщенность, но также создаст неповторимый вкусовой опыт для настоящих гурманов.
-
Легкие и пушистые: рецепт блинов на молоке15:47, 12.01.2024
Блины на молоке – традиционное блюдо, приготовленное на основе молока, муки и яиц. Этот рецепт создает нежные и вкусные блины, идеальные для завтрака или ужина. Шаги приготовления просты, а результат – пышные лакомства, которые можно подавать с разнообразными начинками, от кленового сиропа до фруктов или варенья.
-
Идеальные блины на сметане: простой рецепт для начинающих22:39, 23.01.2024
Блины на сметане – вкусное и пышное блюдо, приготавливаемое на основе теста с добавлением сметаны. Этот рецепт придает блинам нежный вкус и аппетитную текстуру. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с разнообразными начинками или соусами.
-
Малиновое варенье: полезные свойства и рецепты для здорового угощения16:10, 10.07.2023
Малиновое варенье - это не только вкусное лакомство, но и источник множества полезных свойств для организма.
-
Чем полезны финики для организма10:14, 03.05.2023
Финики являются питательным и полезным продуктом, который содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов...
Другие рецепты и видео категории - Выпечка