Рождественский Штолен
Как приготовить Рождественский Штолен:
Ингредиенты
Тесто
- 300гр муки высшего сорта плюс еще 100гр в процесе приготовления
- Муки для стола на ваше усмотрение.
- 14 гр дрожжей
- 80гр сахара
- 200мл молока
- 150гр сливочного растопленого масла плюс в процессе 50гр топленого масла и 20гр сл масла для смазывания готовых булок
- 2 желтка..по желанию целое яйцо
- 200гр цукаты
- 150гр орехов
- пол чайной ложечки соли
- выпекаем на 180гр 35 мин. если разделите тесто на три колобка..зависит какой тольщины у вас булки.
- если выпекать один штолен из этой массы то надо снизить температуру..и выпекать 50мин.
- 150гр узюма ..замочить на ночь или в ром или в сладкую водичку с добавлением ванильного сахара
Смотреть видео Рождественский Штолен
Другие рецепты и видео канала - Я люблю тебя жизнь
Новое в блоге
-
Польза киви для организма человека09:48, 03.05.2023Киви - это фрукт, который богат витаминами, минералами и антиоксидантами, и поэтому он может оказывать положительное воздействие на организм человека.
-
Легкий завтрак с любовью: идеальные блины на кислом молоке22:44, 23.01.2024Блины на прокисшем молоке – вариация классических блинов, где прокисшее молоко придает им неповторимый вкус и нежную текстуру. Этот рецепт, особенно популярный в русской кухне, приносит блинам легкость и аппетитный оттенок, делая завтрак или ужин особенно вкусными и питательными.
-
Откройте для себя новый вкус: приготовление варенья из шишек16:50, 11.06.2023Варенье из шишек - это домашний заготовленный продукт, приготовленный из шишек различных хвойных деревьев.
-
Селедка под шубой: традиционный рецепт и секреты приготовления10:44, 16.10.2023Селедка под шубой, или шуба - это одно из самых популярных блюд в русской кухне.
-
Гастрономия без глютена: эксклюзивные блины без муки для здорового питания16:24, 12.01.2024Блины без муки – инновационный вариант традиционного рецепта, приготовленный с использованием заменителей муки. Это блюдо подходит для людей, следящих за уровнем глютена в рационе, а также может быть отличным выбором для тех, кто ищет легкое и здоровое питание. Рецепты таких блинов могут включать в себя ингредиенты, такие как овсянка, бананы или миндальная мука, предоставляя разнообразные и вкусные варианты для гурманов и заботящихся о своем здоровье.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Я люблю тебя жизнь
Нафис Таомлар
Аппетитно ТВ
Маринкины Творинки
1000 Меню
Рецепты Марины Петрушенко
Минутка LITE