Медовый спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (102)

Рождественский Штоллен

4.7 (24) Таня Шпилько

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный Рождественский Штоллен.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 стакан = объем 250 мл
  • 21 ст. (180 г) темного и светлого изюма
  • 31 ст. (150 г) сушеной вишни и клюквы
  • 450 мл рома/коньяка/ликера Амаретто
  • 5100 г миндаля или миндальной муки
  • 63 ст. (~ 450 г) муки (и еще 1/3 ст. (~ 50 г) муки про запас)
  • 71 пакетик (11 г) сухих быстродействующих дрожжей
  • 8¼ ст. (50 г) сахара
  • 92/3 ст. (150 мл) теплого молока
  • 101 пакетик ванильного сахара
  • 11½ ч. л. соли
  • 121 ч. л. корицы
  • 13½ ч. л. сухого имбиря
  • 14¼ ч. л. мускатного ореха
  • 151 яйцо
  • 16цедра 1 апельсина и лимона (только желтая и оранжевая часть)
  • 17150 г мягкого сливочного масла
  • 1850 г растопленного сливочного масла
  • 19100 г сахарной пудры
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты