Рождественский Штоллен
Как приготовить Рождественский Штоллен:
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный Рождественский Штоллен.
Ингредиенты
- 1 стакан = объем 250 мл
- 1 ст. (180 г) темного и светлого изюма
- 1 ст. (150 г) сушеной вишни и клюквы
- 50 мл рома/коньяка/ликера Амаретто
- 100 г миндаля или миндальной муки
- 3 ст. (~ 450 г) муки (и еще 1/3 ст. (~ 50 г) муки про запас)
- 1 пакетик (11 г) сухих быстродействующих дрожжей
- ¼ ст. (50 г) сахара
- 2/3 ст. (150 мл) теплого молока
- 1 пакетик ванильного сахара
- ½ ч. л. соли
- 1 ч. л. корицы
- ½ ч. л. сухого имбиря
- ¼ ч. л. мускатного ореха
- 1 яйцо
- цедра 1 апельсина и лимона (только желтая и оранжевая часть)
- 150 г мягкого сливочного масла
Для пропитки:
- 50 г растопленного сливочного масла
- 100 г сахарной пудры
Смотреть видео Рождественский Штоллен
Другие рецепты и видео канала - Таня Шпилько
Новое в блоге
-
Остались переспевшие бананы? 5 рецептов с перезревшими бананами в выпечке и напитках12:26, 29.06.2023Можно уверенно утверждать, что бананы пользуются любовью как у взрослых, так и у детей, ведь они представляют собой удивительное сочетание вкуса и пользы.
-
Тыквенный пирог: десерт, который согреет вас осенним вкусом16:58, 06.11.2023Тыквенный пирог - это ароматный десерт, популярный особенно в осенний период. Он приготавливается из тыквы, смешанной с специями и яйцами, затем запекается в тесте. Тыквенный пирог обладает нежным вкусом и ароматом, который напоминает о теплых домашних праздниках. Этот десерт часто украшается взбитыми сливками или орехами и служит отличным выбором для любого семейного ужина или особого случая.
-
Идеальный салат с ананасами – здорово и вкусно16:55, 06.12.2023Свежий салат с ананасами – это сочетание сочности и сладкости, которое приносит освежающее удовольствие. Это блюдо часто ассоциируется с теплыми тропическими краями, добавляя в повседневное меню нотки экзотики.
-
Сказочное сочетание вкусов: новогодний салат с креветками, который вас поразит16:26, 30.11.2023Салат с креветками — изысканное блюдо, которое приносит на праздничный стол свежесть морского бриза и неповторимое сочетание вкусов. Этот салат — настоящее произведение кулинарного искусства, где сочные креветки встречаются с красочными овощами и ароматными специями.
-
Загадочный вкус щавеля: простой рецепт супа19:07, 24.01.2024Щавельный суп — легкое и витаминное блюдо, основой которого является свежий щавель. Богатый зеленый цвет этого супа не только придает ему аппетитный вид, но и обеспечивает удивительный вкус с легкой кислинкой. Обычно готовится с добавлением картошки, лука, моркови, а также яиц. Этот суп не только вкусен, но и полезен, так как щавель содержит витамины и минералы, способствующие укреплению иммунитета.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Таня Шпилько
Я люблю тебя жизнь
Домашняя Кулинария
Проверенные Рецепты
Простые рецепты
Алишер Халилов
Галина Кухня