Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
В гостях у ВаниРулет из скумбрии с печёным перцем
Как приготовить Рулет из скумбрии с печёным перцем:
Рулет из скумбрии с печёным перцем:
- Скумбрия 2 шт (филе) 400 г
- Перец красный болгарский 350 г
- Яблоко зелёное 120 г
- Сок лимона 15 г
- Горчица дижонская 15 г
- Сушёный чеснок 1/2 ч л
- Желатин 8 г
- Соль
На 100 г 147 кКал 12,9/8,3/5,5
Выход 660 г
Яркий морковный рулет:
- Морковь 275 г
- Яйцо СО 4 шт
- Сыр 70 г
- Фарш куриный (филе куриной грудки/филе куриного бедра 1:1) 300 г
- Петрушка 5 г
- Укроп 5 г
- Базилик зелёный 3-4 листика
- Кукуруза замороженная (консервированная) 60 г
- Паприка молотая 1 ч л
- Сушёный чеснок 1 ч л
- Молотый кориандр 1 ч л
- Перец чёрный молотый
- Соль
- Вода 60-70 мл
На 100 г 143,7 кКал 14,3/7,9/3,9
Выход 840 г
Мясной рулет с тыквой:
- Фарш смешанный (говядина (лопатка)/филе куриного бедра/филе куриной грудки 1:1:1) 700 г
- Репчатый лук 80 г
- Петрушка 20 г
- Тыква 250 г
- Сушёный чеснок 2/3 ч л
- Кумин 1/4 ч л
- Паприка 1 ч л
- Кориандр молотый 1/2 ч л
- Перец чёрный молотый
- Соль
На 100 г 130,3 кКал 20,2/4,3/4
Выход 860 г
Смотреть видео Рулет из скумбрии с печёным перцем
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Новое в блоге
-
Алкогольные напитки – универсальный презент на любой праздник17:06, 20.04.2023Приближается день рождения у друга или коллеги, а вы не знаете, что подарить? Универсальным выбором станут алкогольные напитки.
-
Утка с апельсинами: элегантный рецепт для настоящих гурманов21:44, 01.12.2023Утка с апельсином – это великолепное блюдо, в котором сочетаются изысканный вкус мягкого утиного мяса и аромат свежих апельсинов. Этот рецепт не только радует гурманов утиной нежностью, но и добавляет уникальные цитрусовые ноты, создавая гармоничное вкусовое сочетание.
-
Запаситесь витаминами: Домашнее лечо на зиму в банка09:43, 11.10.2023Лечо - это традиционное венгерское и балканское блюдо, которое состоит из тушеных овощей, в основном, болгарского перца и помидоров.
-
Здоровое утро: пшенная каша с тыквой для энергии на весь день17:05, 06.11.2023Пшенная каша с тыквой - это вкусное и питательное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус пшена и натертой тыквы. Этот завтрак не только обогатит организм важными питательными веществами, но также подарит вам тепло осенних вкусов.
-
Изысканный десерт: рецепт меренгового рулета, который растворяется во рту12:59, 03.06.2023Меренговый десерт - это сладкое блюдо, приготовленное на основе меренги.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Экономь-ка!
Аппетитно ТВ
Розовый Баклажан
Кулинарные Фантазии
Волшебная еда
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Аппетитная Кухня
В гостях у Вани