Кто автор рецепта «Рулетики из баклажанов с начинкой»?

Автор рецепта - канал «Ирина Фианде» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Рулетики из баклажанов с начинкой»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Рулетики из баклажанов с начинкой - рецепт от Ирина Фианде

Ингредиенты

- баклажаны - 2-3 штуки
- яйца - 2 штуки
- соль, приправа
- мука, перец
- растительное масло для жарки
- сметана, йогурт, сыр филадельфия(на выбор) - 150 грамм
- чеснок - 1-2 зубчика
- укроп
- соль, перец
- помидоры - 1-2 штуки

- Очищаем баклажаны и нарезаем на тонкие полоски. Посыпаем их солью и оставляем выделить сок. Промокаем бумажным полотенцем.
- Слегка взбиваем яйца с солью и перцем. Муку смешиваем с перцем.
- Разогреваем растительное масло. Обваливам полоски баклажанов в муке, затем в яйце и поджариваем с двух сторон. Кладём на бумажное полотенце.
- В небольшой мисочке смешиваем сметану или йогурт , чеснок, укроп, соль, перец.
- Смазываем поджаренные баклажаны соусом, кладём кусочек помидора и сворачиваем в рулетик.
Закуска к праздничному столу готова.

Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Рулетики из баклажанов с начинкой» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Закуски 439 Закуски на каждый день 382 Закуски на Новый год 275 Быстрый перекус 263 Простые блюда 263 Мясная закуска 151 Закуска из кабачка 146 Блюда из кабачков 140 Закуска из баклажан 137 Закуска из селёдки 128 Блюда из баклажан 117 Закуска из помидоров 116

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Супы

Холодник со свёклой

Лёгкий, освежающий и невероятно вкусный холодный суп. Классический холодник готовится на свекольной основе с добавлением свежих овощей, варёных яиц и нежной докторской колбасы - идеальный вариант для…

Ирина Фианде

Салаты

Классический салат Оливье

Тот самый традиционный салат, который ассоциируется с праздником. Нежный и сбалансированный Оливье с докторской колбасой, овощами и ароматным майонезом - просто, сытно и по-домашнему.

Ирина Фианде

Блины и оладьи

Тонкие блинчики на молоке с начинкой

Простые и нежные блинчики на молоке, которые отлично подходят и для сладкой, и для солёной начинки. Идеально тонкие и эластичные блины, которые не рвутся и получаются всегда вкусными.

Ирина Фианде

Выпечка

Шоколадное печенье с грецкими орехами

Ароматное шоколадное печенье с хрустящими грецкими орехами - идеальный десерт для чаепития. Рецепт сочетает коричневый и белый сахар с мягким сливочным маслом, создавая насыщенный вкус и приятную…

Ирина Фианде

Теги канала:Домашнее печенье Хрустящее печенье Простая закуска Конфеты с финиками Песочное печенье Блюда на сковороде Апельсиновый пирог Закусочные рулеты Пирог сладкий Рождественский калач

Выбор читателей

Красивые и очень вкусные рулеты к празднику и на каждый день!

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить красивые рулеты на праздничный стол и на каждый день.

Вкусно Просто и Доступно

Мясо и птица

Мясные и сырные рулеты

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные мясные и сырные рулеты.

Маринкины Творинки

Закуски

Ароматные мясные рулетики

Эти ароматные мясные рулетики - прекрасное блюдо для семейного обеда. Сочное мясо, начиненное ароматными специями и припущенное в собственном соку, обеспечивает неповторимый вкус и удовлетворение.

Маринкины Творинки