Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Рыбные котлеты по-домашнему

4.7 (24) Блиц-рецепты от Галины

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте рыбное филе на кусочки и поместите их в миску.
  2. Добавьте мелко нарезанный лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо, специи, зелень, соль и перец.
  3. Перемешайте все ингредиенты до образования однородной массы.
  4. Сформируйте котлеты из получившегося теста.
  5. Разогрейте масло на сковороде.
  6. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корки (по 3-4 минуты с каждой стороны).
  7. Выложите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  8. Подавайте котлеты горячими, можно с лимоном или соусом по вашему вкусу.

Эти рыбные котлеты по домашнему порадуют вас своим вкусом и ароматом, приготовленными с любовью и вниманием к деталям.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1500 г филе рыбы (лосось, треска, минтай и т.д.)
  • 21 луковица, мелко нарезанная
  • 32 зубчика чеснока, измельченные
  • 41/2 чашки панировочных сухарей
  • 51 яйцо
  • 6Соль и перец по вкусу
  • 7Зелень (петрушка, укроп) для аромата
  • 8Разрыхлитель теста (по желанию)
  • 9Различные специи по вкусу (паприка, куркума и т.д.)
  • 10Масло для жарки
  • 11(Ккал: зависит от конкретных продуктов)

Приготовление

  1. 1
    Нарежьте рыбное филе на кусочки и поместите их в миску.
  2. 2
    Добавьте мелко нарезанный лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо, специи, зелень, соль и перец.
  3. 3
    Перемешайте все ингредиенты до образования однородной массы.
  4. 4
    Сформируйте котлеты из получившегося теста.
  5. 5
    Разогрейте масло на сковороде.
  6. 6
    Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корки (по 3-4 минуты с каждой стороны).
  7. 7
    Выложите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  8. 8
    Подавайте котлеты горячими, можно с лимоном или соусом по вашему вкусу.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Сытные вареники с вишней на заварном тесте Горячие блюда

Сытные вареники с вишней на заварном тесте

Классические вареники с сочной начинкой из вишни - мягкое, эластичное тесто и насыщенный вкус. Рецепт порадует вас и ваших близких: яркое летнее блюдо, которое можно приготовить заранее и заморозить.

Блиц-рецепты от Галины

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Рыбные котлеты по-домашнему»?

Автор рецепта - канал «Блиц-рецепты от Галины» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Рыбные котлеты по-домашнему»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Рыбные котлеты по-домашнему»?

В рецепте 11 ингредиентов: 500 г филе рыбы (лосось, треска, минтай и т.д.), 1 луковица, мелко нарезанная, 2 зубчика чеснока, измельченные, 1/2 чашки панировочных сухарей, 1 яйцо, Соль и перец по вкусу, Зелень (петрушка, укроп) для аромата, Разрыхлитель теста (по желанию), Различные специи по вкусу (паприка, куркума и т.д.), Масло для жарки, (Ккал: зависит от конкретных продуктов).