Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентомРыбные котлеты по-домашнему
Как приготовить Рыбные котлеты по-домашнему:
Ингредиенты:
- 500 г филе рыбы (лосось, треска, минтай и т.д.)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1/2 чашки панировочных сухарей
- 1 яйцо
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (петрушка, укроп) для аромата
- Разрыхлитель теста (по желанию)
- Различные специи по вкусу (паприка, куркума и т.д.)
- Масло для жарки
- (Ккал: зависит от конкретных продуктов)
Шаги приготовления:
- Нарежьте рыбное филе на кусочки и поместите их в миску.
- Добавьте мелко нарезанный лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо, специи, зелень, соль и перец.
- Перемешайте все ингредиенты до образования однородной массы.
- Сформируйте котлеты из получившегося теста.
- Разогрейте масло на сковороде.
- Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корки (по 3-4 минуты с каждой стороны).
- Выложите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
- Подавайте котлеты горячими, можно с лимоном или соусом по вашему вкусу.
Эти рыбные котлеты по домашнему порадуют вас своим вкусом и ароматом, приготовленными с любовью и вниманием к деталям.
Смотреть видео Рыбные котлеты по-домашнему
Другие рецепты и видео канала - Блиц-рецепты от Галины
Блиц-рецепты от Галины
Новое в блоге
-
Технология приготовления блюд14:21, 01.05.2023Технология приготовления блюд - это процесс, который включает в себя ряд шагов и процедур, необходимых для приготовления вкусной и качественной пищи. В этой статье мы рассмотрим основные этапы технологии приготовления блюд.
-
Идеальное тесто на блины: рецепты, которые сделают ваши выходные незабываемыми12:40, 28.11.2023Тесто для блинов – это основа, которая создает нежные и вкусные блины. Обычно оно включает в себя муку, яйца, молоко и другие ингредиенты, создавая текстуру и аромат, которые делают блины неповторимыми.
-
Топовые рецепты соуса для Цезаря: насладитесь вкусом домашней кухни12:30, 28.11.2023Соус для цезаря – это традиционный приправленный соус, обычно на основе майонеза или яйца, часто с добавлением чеснока, пармезана и других приправ.
-
Как экономить время и сохранять вкус: лучшие рецепты блинов на кипятке16:15, 12.01.2024Блины на кипятке - это удивительно легкое и быстрое блюдо, приготавливаемое без использования молока. Основой для теста служит кипящая вода, что придает блинам неповторимую текстуру. Этот метод позволяет быстро насладиться вкусными, пышными блинами без долгого ожидания теста на поднятие. Идеальное решение для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде.
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Ирина Лисс Кулинария
Калнина Наталья
Вкусная Жизнь
Изи Повар
Кулинарные Фантазии
