Шаги приготовления:
- Нарежьте рыбное филе на кусочки и поместите их в миску.
- Добавьте мелко нарезанный лук, чеснок, панировочные сухари, яйцо, специи, зелень, соль и перец.
- Перемешайте все ингредиенты до образования однородной массы.
- Сформируйте котлеты из получившегося теста.
- Разогрейте масло на сковороде.
- Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корки (по 3-4 минуты с каждой стороны).
- Выложите готовые котлеты на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
- Подавайте котлеты горячими, можно с лимоном или соусом по вашему вкусу.
Эти рыбные котлеты по домашнему порадуют вас своим вкусом и ароматом, приготовленными с любовью и вниманием к деталям.