Самый нежный и самый лимонный кекс

4.5 (24) Рецепты от Людмилы Борщ

Этот рецепт обещает приготовить самый нежный и насыщенно-лимонный кекс, который точно порадует любителей свежести и цитрусовых. Готовьтесь насладиться лимонным вкусом и ароматом в каждом кусочке!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 12 чашки муки
  • 21 чашка сахара
  • 31 ч. ложка разрыхлителя теста
  • 41/2 ч. ложки соли
  • 53 яйца
  • 61 чашка нежирной сметаны
  • 71/2 чашки растительного масла
  • 8Сок и цедра 2 лимонов
  • 91 ч. ложка ванильного сахара (по желанию)

Приготовление

  1. 1
    Предварительно разогрейте духовку до 180°C (350°F) и подготовьте форму для выпечки.
  2. 2
    В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель теста и соль.
  3. 3
    В другой миске взбейте яйца, добавьте сметану, растительное масло, сок и цедру лимонов, а также ванильный сахар.
  4. 4
    Постепенно добавляйте смесь с мокрыми ингредиентами в сухие, тщательно перемешивая.
  5. 5
    Вылейте тесто в подготовленную форму.
  6. 6
    Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 45-50 минут или до готовности (проверьте деревянной палочкой, если она выходит чистой, кекс готов).
  7. 7
    Остудите кекс перед тем, как нарезать и подавать.
  8. 8
    При желании, посыпьте кекс сахаром или украсьте лимонным глазурью.
  9. 9
    Наслаждайтесь каждым влажным и лимонным кусочком этого нежного кекса. Приятного аппетита!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Самый нежный и самый лимонный кекс»?

Автор рецепта - канал «Рецепты от Людмилы Борщ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Самый нежный и самый лимонный кекс»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Самый нежный и самый лимонный кекс»?

В рецепте 9 ингредиентов: 2 чашки муки, 1 чашка сахара, 1 ч. ложка разрыхлителя теста, 1/2 ч. ложки соли, 3 яйца, 1 чашка нежирной сметаны, 1/2 чашки растительного масла, Сок и цедра 2 лимонов, 1 ч. ложка ванильного сахара (по желанию).