Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Ольга ШобутинскаяСдобные булочки с разными начинками
Как приготовить Сдобные булочки с разными начинками:
Готовлю сдобные булочки с разными начинками. Ароматные, сдобные и вкусные! Долго хранятся и не черствеют, минимум неделю пролежат в своём свежем виде, положив их в пакет или контейнер (если, конечно, не будут съедены в первый же день). Тесто вкусное, воздушное, а меняя начинки - мы получаем новые вкусы! Я обожаю свежую домашнюю выпечку!
Ингредиенты:
Тесто:
- молоко тёплое - 200 мл
- сахар - 60 г
- дрожжи сухие - 5 г (свежие - 14 г)
- соль - щепотка
- яйцо - 1 шт.
- масло сливочное - 30 г
- мука - 430 г
Начинка № 1:
- творог (9%) - 250 г
- сахар - 2 ст.л.
Начинка № 2:
- корица молотая - 1/2 ч.л.
- сахар - 3 ст.л.
- масло сливочное растопленное - 20 г
Для обмазывания:
- желток - 1 шт.
- молоко - 1 ст.л.
Выход: 6 булочек
Смотреть видео Сдобные булочки с разными начинками
Это просто
Новое в блоге
-
Селедка под шубой: традиционный рецепт и секреты приготовления10:44, 16.10.2023Селедка под шубой, или шуба - это одно из самых популярных блюд в русской кухне.
-
Секреты выбора недорого, но качественного планшета для просмотра рецептов17:36, 16.07.2022Современный планшет - это не только средство для развлечения, но также источник полезных знаний, в частности, в области кулинарии. Посмотреть прямо на кухне интересный рецепт, а потом его воспроизвести - отличный способ с пользой провести время.
-
Что значит профессия повар?12:37, 11.05.2023Профессия повара связана с приготовлением и представлением еды. Повар - это специалист в области кулинарии, который создает и готовит блюда различной сложности.
-
Про пельмени10:27, 19.04.2023Пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из небольших круглых кусочков теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины) с добавлением лука, соли и пряностей.
-
Вдохновение арахисом: лучшие рецепты десертов с арахисовой пастой22:58, 06.03.2024Выпечка с арахисовой пастой - это удивительное сочетание насыщенного арахисового вкуса и нежности теста. Арахисовая паста добавляет уникальный аромат и богатый вкус к печенью, кексам или брауни. Этот ингредиент не только придаст десертом насыщенность, но также создаст неповторимый вкусовой опыт для настоящих гурманов.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Сладкая жизнь
Калнина Наталья
Готовим с Сашей
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Быстрая кухня
Ольга Шобутинская