Сдобный пирог с вишнёвой начинкой


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить сдобный пирог с вишнёвой начинкой


Смотреть видео Сдобный пирог с вишнёвой начинкой





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Сдобный пирог с вишнёвой начинкой:


Сдобный пирог с вишнёвой начинкой

Ингредиенты

Тесто:

  • 320 г муки
  • 120 мл молока
  • 90 г сливочного масла, холодного
  • 1 яйцо
  • 10 г прессованных дрожжей ( или 3 г сухих)
  • 60 г сахара
  • 1/3 ч.л. соли
  • 2 ч.л. ванильного сахара

Вишнёвая начинка:

  • 600 г вишни без косточки( свежей или замороженной)
  • 170 г сахара
  • 45 г кукурузного крахмала
  • 5 ст.л. воды ( для крахмала)
  • 20 г сливочного масла
  • + 1 яйцо и 1/2 ст.л. молока для смазывания

Пирог нужно выпекать при 180°С - 45...50 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.


Оригинал Выпечка Пироги




Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка