Сдобный пирог с вишнёвой начинкой
Смотреть видео Сдобный пирог с вишнёвой начинкой
Как приготовить Сдобный пирог с вишнёвой начинкой:
Ингредиенты
Тесто:
- 320 г муки
- 120 мл молока
- 90 г сливочного масла, холодного
- 1 яйцо
- 10 г прессованных дрожжей ( или 3 г сухих)
- 60 г сахара
- 1/3 ч.л. соли
- 2 ч.л. ванильного сахара
Вишнёвая начинка:
- 600 г вишни без косточки( свежей или замороженной)
- 170 г сахара
- 45 г кукурузного крахмала
- 5 ст.л. воды ( для крахмала)
- 20 г сливочного масла
- + 1 яйцо и 1/2 ст.л. молока для смазывания
Пирог нужно выпекать при 180°С - 45...50 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Король кухни: молотый красный перец19:10, 27.04.2023
Измельченный красный перец – это гораздо больше, чем просто специя.
-
Как приготовить горячий напиток из брусники на Новый год18:05, 05.12.2023
Горячий напиток из брусники — это настоящее волшебство в чашке, которое приносит уют и радость на Новый год. Сочетание ягодной кислинки и аромата специй создают напиток, который согревает не только тело, но и душу. Погрузитесь в атмосферу тепла и вкуса, наслаждаясь этим удивительным напитком.
-
Чем полезен арбуз14:37, 09.04.2023
Арбуз - это фрукт, который имеет множество полезных свойств и преимуществ для здоровья.
-
Шаг за шагом: украшаем яйца при помощи луковой шелухи15:29, 29.01.2024
Покраска яиц в луковой шелухе — это естественный и простой способ придать яйцам красивые и натуральные оттенки. Для этого замоченные луковые шелухи кипятятся вместе с яйцами, создавая уникальные и естественные цвета на поверхности скорлупы. Этот метод не только безопасен для здоровья, но и добавляет особый шарм яйцам, создавая природные и теплые оттенки.
-
Изысканный десерт: рецепт меренгового рулета, который растворяется во рту12:59, 03.06.2023
Меренговый десерт - это сладкое блюдо, приготовленное на основе меренги.