Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кулинарим с ТанейСдобный пирог с вишнёвой начинкой
Как приготовить Сдобный пирог с вишнёвой начинкой:
Ингредиенты
Тесто:
- 320 г муки
- 120 мл молока
- 90 г сливочного масла, холодного
- 1 яйцо
- 10 г прессованных дрожжей ( или 3 г сухих)
- 60 г сахара
- 1/3 ч.л. соли
- 2 ч.л. ванильного сахара
Вишнёвая начинка:
- 600 г вишни без косточки( свежей или замороженной)
- 170 г сахара
- 45 г кукурузного крахмала
- 5 ст.л. воды ( для крахмала)
- 20 г сливочного масла
- + 1 яйцо и 1/2 ст.л. молока для смазывания
Пирог нужно выпекать при 180°С - 45...50 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Смотреть видео Сдобный пирог с вишнёвой начинкой
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Искусство краффинов: лучшие варианты и техники готовки23:04, 06.02.2024Краффин — это уникальное десертное блюдо, являющее собой гармоничное сочетание кроссана и маффина. Этот вкусный гибрид обладает легкостью кроссана и мягкостью маффина, часто украшенный различными начинками, глазурью или посыпкой. Краффины пользуются популярностью благодаря своему оригинальному вкусу и необычной текстуре.
-
Рецепт ленивых голубцов16:29, 06.08.2024Ленивые голубцы - это упрощенная версия классических голубцов, которая позволяет насладиться всеми любимыми вкусами, не тратя много времени и усилий на их приготовление.
-
Драники картофельные классические13:49, 09.04.2023Драники - это традиционное блюдо белорусской, украинской и русской кухни, которое обычно подается на завтрак или ужин.
-
Секреты папайи: как этот фрукт станет вашим ежедневным витаминным бустером11:59, 13.11.2023Папайя — тропический фрукт, обладающий уникальным вкусом и рядом полезных свойств. Этот фрукт не только радует вкусовые рецепторы, но и является ценным источником питательных веществ для поддержания общего здоровья.
-
Рецепт пасхального кулича14:40, 06.03.2023Пасхальный кулич - это традиционное праздничное блюдо, которое готовят во многих странах мира для празднования Пасхи. Это пышный, сладкий и ароматный кекс, который обычно выпекается в форме высокой круглой буханки или кубика.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Ольга Матвей
Рецепты от Людмилы Борщ
Домашняя Кулинария
Сибирячка готовит
Вкусные Рецепты Алёнки
1000 Меню
В гостях у Вани
Пазанда Замира
