Найти рецепт

Шашлык в банках из баклажанов

4.3 (24) Другая Кухня
Шашлык в банках из баклажанов
Консервация

Считаю, что из баклажанов получается настоящие деликатесы на зиму! Очень люблю такую закуску. Нежная кислинка и аромат шашлыка, да с такими баклажанами и мясо не надо!

Ингредиенты:

  • баклажаны 2 кг
  • лук 500 гр
  • приправа для шашлыка 1 ч.лож (с горкой)
  • чеснок 1 головка
  • соль 1 ст.лож (с небольшой горкой)
  • сахар 2 ст.лож
  • вода 150 мл
  • уксус (9%) 80 мл
  • растительное масло для жарки

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1баклажаны 2 кг
  • 2лук 500 гр
  • 3приправа для шашлыка 1 ч.лож (с горкой)
  • 4чеснок 1 головка
  • 5соль 1 ст.лож (с небольшой горкой)
  • 6сахар 2 ст.лож
  • 7вода 150 мл
  • 8уксус (9%) 80 мл
  • 9растительное масло для жарки

Приготовление

  1. 1
    баклажаны 2 кг
  2. 2
    лук 500 гр
  3. 3
    приправа для шашлыка 1 ч.лож (с горкой)
  4. 4
    чеснок 1 головка
  5. 5
    соль 1 ст.лож (с небольшой горкой)
  6. 6
    сахар 2 ст.лож
  7. 7
    вода 150 мл
  8. 8
    уксус (9%) 80 мл
  9. 9
    растительное масло для жарки
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Шашлык в банках из баклажанов» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Заготовки на зиму 284Консервация на зиму 216Блюда на зиму 187На зиму 144Заготовки 79Варенье на зиму 68Консервированные помидоры 67Огурцы на зиму 62Джем 46Консервированные огурцы 44Маринованные огурцы 42Закуска из огурцов 41

С этого канала

Ещё рецепты автора

Пирог с вишнёвой начинкой и бананово-йогуртовым кремом Выпечка

Пирог с вишнёвой начинкой и бананово-йогуртовым кремом

Нежный пирог с миндальной основой и освежающей вишнёво-банановой начинкой. Миндальная мука и псиллиум создают лёгкую, но упругую корочку, а йогуртовый крем с желатином придаёт десерту воздушную…

Другая Кухня
Теги канала:Пирожки в духовкеРыба запечённаяБулочки с корицейВыпечка к чаюБлюда из свёклыПостные блюдаБлиныПростая закускаДомашний хлебПолезное питание

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Шашлык в банках из баклажанов»?

Автор рецепта - канал «Другая Кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Шашлык в банках из баклажанов»?

Рецепт относится к категории «Консервация». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Шашлык в банках из баклажанов»?

В рецепте 9 ингредиентов: баклажаны 2 кг, лук 500 гр, приправа для шашлыка 1 ч.лож (с горкой), чеснок 1 головка, соль 1 ст.лож (с небольшой горкой), сахар 2 ст.лож, вода 150 мл, уксус (9%) 80 мл, растительное масло для жарки.