Шашлык в банках из баклажанов
Как приготовить Шашлык в банках из баклажанов:

Считаю, что из баклажанов получается настоящие деликатесы на зиму! Очень люблю такую закуску. Нежная кислинка и аромат шашлыка, да с такими баклажанами и мясо не надо!
Ингредиенты:
- баклажаны 2 кг
- лук 500 гр
- приправа для шашлыка 1 ч.лож (с горкой)
- чеснок 1 головка
- соль 1 ст.лож (с небольшой горкой)
- сахар 2 ст.лож
- вода 150 мл
- уксус (9%) 80 мл
- растительное масло для жарки
Смотреть видео Шашлык в банках из баклажанов
Другие рецепты и видео канала - Другая Кухня
Новое в блоге
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024
Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
-
Как экономить время и сохранять вкус: лучшие рецепты блинов на кипятке16:15, 12.01.2024
Блины на кипятке - это удивительно легкое и быстрое блюдо, приготавливаемое без использования молока. Основой для теста служит кипящая вода, что придает блинам неповторимую текстуру. Этот метод позволяет быстро насладиться вкусными, пышными блинами без долгого ожидания теста на поднятие. Идеальное решение для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде.
-
Что готовят и подают в рамекинах?09:35, 14.04.2024
Рамекины - круглые невысокие сосуды цилиндрической формы объемом 50-300 мл. Диаметр дна и горлышка у них почти одинаковый, с небольшим расширением в верхней части.
-
Как выбрать хорошую пиццу22:28, 10.07.2023
Пицца – это одно из самых популярных блюд, которое может не просто утолить голод, но и порадовать вкусовые рецепторы даже самых требовательных гурманов.
-
Чем полезен березовый сок для организма09:34, 03.05.2023
Березовый сок - это натуральный напиток, который получают из стволов березы весной, когда дерево начинает поднимать сок из земли.
Другие рецепты и видео категории - Консервация