Найти рецепт

Шоколадная панна котта

4.9 (24) Алина Фуди
Шоколадная панна котта
Десерты Десерты к чаюПанна коттаЧизкейк без выпечкиШоколадный десерт

Очень вкусный и простой в приготовлении шоколадный десерт - знаменитая на весь мир шоколадная панакота! Такой десерт без выпечки имеет насыщенный шоколадный вкус, неприторно сладкий, готовится всего из 4 ингредиентов.

Ингредиенты:

  • Шоколад черный 58% - 170 г
  • Молоко - 250 г
  • Сливки - 250 г
  • Желатин быстрорастворимый - 15-20 г (чем больше желатина, тем стабильнее и плотнее десерт) + 100 г молока
  • Какао

1. Залить желатин молоком и оставить на 1-2 минуты, чтобы желатин набух. Потом поставить миску с желатином в миску большего размера с очень горячей водой. Оставить на 5 минут, за это время желатин полностью растворится.

2. Измельчить шоколад.

3. Нагреть молоко и сливки до горячего состояния, но не кипятить.

4. Залить шоколад горячими сливками с молоком. Дождаться, пока шоколад растопится.

5. У меня форма силиконовая. Чтобы легко достать десерт из формы, я смазываю форму растительным маслом. Вылить массу в форму. Поставить в холодильник на 3-4 часа для стабилизации.

6. Достать десерт из формы, посыпать какао.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Шоколад черный 58% - 170 г
  • 2Молоко - 250 г
  • 3Сливки - 250 г
  • 4Желатин быстрорастворимый - 15-20 г (чем больше желатина, тем стабильнее и плотнее десерт) + 100 г молока
  • 5Какао

Приготовление

  1. 1
    Шоколад черный 58% - 170 г
  2. 2
    Молоко - 250 г
  3. 3
    Сливки - 250 г
  4. 4
    Желатин быстрорастворимый - 15-20 г (чем больше желатина, тем стабильнее и плотнее десерт) + 100 г молока
  5. 5
    Какао
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Шоколадная панна котта» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Десерты 430Десерты без выпечки 289Праздничный торт 287Праздничный десерт 242Десерты для детей 186Торты 170Выпечка к чаю 160Лёгкие десерты 154Простые блюда 141Торт без выпечки 117Десерты на Новый год 98Бисквитный торт 84

С этого канала

Ещё рецепты автора

Ягодный пирог с меренгой Выпечка

Ягодный пирог с меренгой

Нежный рассыпчатый пирог с ароматным масляным тестом, сочной ягодной начинкой и воздушной шапкой меренги. Порадует вас простотой и эффектным видом: тонкое тесто, густая начинка и золотистая меренга…

Алина Фуди
Творожная запеканка с манкой Выпечка

Творожная запеканка с манкой

Нежная и воздушная творожная запеканка с лёгкой ванильной ноткой и золотистой корочкой. В середине рецепта раскрываются секреты идеальной текстуры - как добиться пышности без муки и сухости, сохранив…

Алина Фуди
Теги канала:Дрожжевое тестоКартофельные драникиПростой салатПраздничный тортЯгодный пирогЗакуска из помидоровПирог с мясомБыстрый перекусАбрикосовый пирогТворожный десерт

Выбор читателей

Популярные в категории

Булочки «Лакомка»
Канал Калнина НатальяКалнина Наталья

Булочки «Лакомка»

Булочки «Лакомка» с заварным кремом. Их вкус просто бесподобен, такие точно никого не оставит равнодушным. Оценят и взрослые, и дети. Это рецепт, про который говорят десять из десяти! Советую…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Шоколадная панна котта»?

Автор рецепта - канал «Алина Фуди» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Шоколадная панна котта»?

Рецепт относится к категории «Десерты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Шоколадная панна котта»?

В рецепте 5 ингредиентов: Шоколад черный 58% - 170 г, Молоко - 250 г, Сливки - 250 г, Желатин быстрорастворимый - 15-20 г (чем больше желатина, тем стабильнее и плотнее десерт) + 100 г молока, Какао.