шоколадно-банановый кекс

4.8 (24) Таня Шпилько

180° 50-60 минут

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 стакан = 250 мл (в один такой стакан умещается в среднем 150 г муки без горки)
  • 21 ст. (150 г) муки
  • 3⅓ ст. (30 г) несладкого какао порошка
  • 42 ч. л. (10 г) разрыхлителя
  • 5щепотка соли
  • 63 средних спелых банана (~ 350 г пюре)
  • 7½ ст. (120 г) сахара
  • 82 крурных яйца (1 категории)
  • 9100 г сливочного масла, растопить
  • 10¼ ст. (60 г) сметаны или йогурта
  • 111 ч. л. ванильного экстракта или ванильный сахар
  • 12~ 80-90г шоколада (тёмного или молочного, порубить на кусочки)
  • 13для глазури:
  • 14~25-30 г молочного шоколада (растопить в микроволновке) и пол чайной ложки растительного масла
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «шоколадно-банановый кекс»?

Автор рецепта - канал «Таня Шпилько» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «шоколадно-банановый кекс»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «шоколадно-банановый кекс»?

В рецепте 14 ингредиентов: 1 стакан = 250 мл (в один такой стакан умещается в среднем 150 г муки без горки), 1 ст. (150 г) муки, ⅓ ст. (30 г) несладкого какао порошка, 2 ч. л. (10 г) разрыхлителя, щепотка соли, 3 средних спелых банана (~ 350 г пюре), ½ ст. (120 г) сахара, 2 крурных яйца (1 категории), 100 г сливочного масла, растопить, ¼ ст. (60 г) сметаны или йогурта, 1 ч. л. ванильного экстракта или ванильный сахар, ~ 80-90г шоколада (тёмного или молочного, порубить на кусочки), для глазури:, ~25-30 г молочного шоколада (растопить в микроволновке) и пол чайной ложки растительного масла.