Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Мастер Шефшоколадно-банановый кекс
Как приготовить шоколадно-банановый кекс:
Ингредиенты
- 1 стакан = 250 мл (в один такой стакан умещается в среднем 150 г муки без горки)
- 1 ст. (150 г) муки
- ⅓ ст. (30 г) несладкого какао порошка
- 2 ч. л. (10 г) разрыхлителя
- щепотка соли
- 3 средних спелых банана (~ 350 г пюре)
- ½ ст. (120 г) сахара
- 2 крурных яйца (1 категории)
- 100 г сливочного масла, растопить
- ¼ ст. (60 г) сметаны или йогурта
- 1 ч. л. ванильного экстракта или ванильный сахар
- ~ 80-90г шоколада (тёмного или молочного, порубить на кусочки)
- для глазури:
- ~25-30 г молочного шоколада (растопить в микроволновке) и пол чайной ложки растительного масла
180° 50-60 минут
Смотреть видео шоколадно-банановый кекс
Другие рецепты и видео канала - Таня Шпилько
Таня Шпилько
Новое в блоге
-
Идеальный салат с ананасами – здорово и вкусно16:55, 06.12.2023Свежий салат с ананасами – это сочетание сочности и сладкости, которое приносит освежающее удовольствие. Это блюдо часто ассоциируется с теплыми тропическими краями, добавляя в повседневное меню нотки экзотики.
-
Селедка под шубой: традиционный рецепт и секреты приготовления10:44, 16.10.2023Селедка под шубой, или шуба - это одно из самых популярных блюд в русской кухне.
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
-
Индийский омлет (Masala omelette) рецепт12:54, 14.04.2023Индийский омлет, также известный как чапати омлет, - это блюдо из яичной смеси, которое часто готовится на завтрак в Индии и Пакистане.
-
Бисквит на майонезе14:27, 18.03.2023Бисквит на майонезе - это довольно необычный рецепт, но если вы хотите попробовать его приготовить, вот что вам понадобится...
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Домашняя Кулинария
1000 Меню
РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
Розовый Баклажан
Пазанда Замира
Юлия Смолл
Готовим дома
Калнина Наталья