Шоколадный бисквит "Брауни"

4.3 (24) Выпечка и кулинария

Температура выпечки: 170 градусов,

Время выпечки: 50 мин.

Диаметр формы: 20 см.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1100 гр муки,
  • 215 гр какао,
  • 33,5 гр разрыхлителя,
  • 42 гр соли,
  • 565 гр сливочного масла,
  • 6140 гр шоколада (50 % какао),
  • 74 крупных яйца,
  • 8150 гр сахара,
  • 960 гр сметаны (15-20 %).
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Шоколадный бисквит "Брауни"»?

Автор рецепта - канал «Выпечка и кулинария» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Шоколадный бисквит "Брауни"»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Шоколадный бисквит "Брауни"»?

В рецепте 9 ингредиентов: 100 гр муки,, 15 гр какао,, 3,5 гр разрыхлителя,, 2 гр соли,, 65 гр сливочного масла,, 140 гр шоколада (50 % какао),, 4 крупных яйца,, 150 гр сахара,, 60 гр сметаны (15-20 %)..