Скумбрия «по-норвежски» - это самый вкусный рецепт из скумбрии, скумбрия таким способом получается очень нежной, необыкновенно ароматной и невероятно вкусной. Попробуйте и убедитесь сами, тем более готовится очень просто.
Ингредиенты:
- Скумбрия с/м - 1,3 кг
- Мука - для обвалки
- соль - 1/2ч.л
- черный перец - по вкусу
- сливки - 500 мл
- укроп - 1 пучок (50г)