Слоистый дрожжевой пирог с мясом и картофелем
Как приготовить Слоистый дрожжевой пирог с мясом и картофелем:
Ингредиенты
Дрожжевое тесто:
- молоко - 200 мл
- вода - 200 мл
- сахар - 1 ст.л.
- дрожжи сухие - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- мука - 650 г
- растительное масло - 50 мл
Начинка:
- картофель сырой - 350 г
- мясо (свинина) - 300 г
- лук - 2 шт.
- соль - по вкусу
- перец чёрный молотый - по вкусу
Для смазывания слоёв:
- сливочное масло (растопленное) - 90 г
Для смазывания:
- желток - 1 шт.
- молоко - 1 ст.л.
Выпекаем при 180 градусах 55-60 минут.
Смотреть видео Слоистый дрожжевой пирог с мясом и картофелем
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Новое в блоге
-
Окрошка по-домашнему: простые и вкусные идеи для гурманов19:01, 24.01.2024Окрошка — традиционное русское блюдо, освежающий суп, идеальный для летних дней. Основные ингредиенты: квас или кефир, свежие овощи (огурцы, редис, картошка), отварное мясо (говядина, курица) и яйца. Смешиваются вместе, приправляются зеленью, укропом, мятой. Результат — легкий, витаминный обед, полный свежести.
-
Секреты великолепного вкуса: рецепт отбивных из говядины, запеченных в духовке12:18, 12.03.2024Отбивные из говядины в духовке - это изысканное блюдо, где нежные ломтики говядины, покрытые хрустящей панировкой, запекаются в духовке. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и придает ему замечательный аромат, а также позволяет избежать лишнего использования масла. Простота приготовления делает этот рецепт прекрасным выбором для вкусного и быстрого ужина.
-
Особенности венгерской кухни17:37, 03.04.2023Венгерская кухня известна своими ароматными и сытными блюдами, которые отражают богатую культурную и историческую наследство страны.
-
Сковорода Fissman под микроскопом: 5 поводов сказать «да»16:58, 07.06.2025При выборе кухонной утвари многие сталкиваются с проблемой перегруженности рынка. Десятки моделей, десятки обещаний: «антипригарное покрытие», «удобная ручка», «нагревается за секунды».
-
Домашние тыквенные цукаты: сладкое удовольствие осени07:23, 10.10.2023Цукаты - это сладкие кусочки фруктов или ягод, консервированные в сахаре.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Это просто
Быстрая кухня
Коллекция Рецептов
Ольга Шобутинская
Вкусняшки от Оли
Ольга Матвей