Сметанник с творогом

4.3 (24) Аймкук Кулинарные Рецепты

Для начинки:

  • 500 г творога (500 ккал)
  • 200 г сметаны (200 ккал)
  • 3 яйца (210 ккал)
  • 1 ст. ложка меда (64 ккал)
  • 1 ч. ложка ванильного сахара
  • 1/2 ч. ложки разрыхлителя теста
  • 1/2 ч. ложки лимонной цедры (по желанию)

Шаги приготовления:

  1. В миске смешайте муку, сливочное масло, сахар и щепотку соли. Замесите мягкое тесто.
  2. Разделите тесто на две части: одну для дна, другую для боковин.
  3. Раскатайте дно формы для выпечки и обложите его боковинами.
  4. В глубокой миске смешайте творог, сметану, яйца, мед, ванильный сахар, разрыхлитель теста и лимонную цедру (по желанию).
  5. Вылейте начинку на приготовленное тесто.
  6. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 40-45 минут или до золотистой корки.
  7. Перед подачей охладите сметанник.

Подавайте этот вкусный сметанник с творогом в виде порционных кусочков. Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1200 г муки (800 ккал)
  • 2100 г сливочного масла (720 ккал)
  • 32 ст. ложки сахара
  • 4Щепотка соли

Приготовление

  1. 1
    В миске смешайте муку, сливочное масло, сахар и щепотку соли. Замесите мягкое тесто.
  2. 2
    Разделите тесто на две части: одну для дна, другую для боковин.
  3. 3
    Раскатайте дно формы для выпечки и обложите его боковинами.
  4. 4
    В глубокой миске смешайте творог, сметану, яйца, мед, ванильный сахар, разрыхлитель теста и лимонную цедру (по желанию).
  5. 5
    Вылейте начинку на приготовленное тесто.
  6. 6
    Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 40-45 минут или до золотистой корки.
  7. 7
    Перед подачей охладите сметанник.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Найди рецепт за 2 секв Telegram - пришли название блюда