Сметанник с творогом


Этот сметанник с творогом - нежный и влажный десерт, который покорит вас своим вкусом и ароматом. Прост в приготовлении, он станет отличным угощением для чаепития или десерта.


Смотреть видео Сметанник с творогом





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Сметанник с творогом:


Сметанник с творогом

Ингредиенты:

Для теста:

  • 200 г муки (800 ккал)
  • 100 г сливочного масла (720 ккал)
  • 2 ст. ложки сахара
  • Щепотка соли

Для начинки:

  • 500 г творога (500 ккал)
  • 200 г сметаны (200 ккал)
  • 3 яйца (210 ккал)
  • 1 ст. ложка меда (64 ккал)
  • 1 ч. ложка ванильного сахара
  • 1/2 ч. ложки разрыхлителя теста
  • 1/2 ч. ложки лимонной цедры (по желанию)

Шаги приготовления:

  1. В миске смешайте муку, сливочное масло, сахар и щепотку соли. Замесите мягкое тесто.
  2. Разделите тесто на две части: одну для дна, другую для боковин.
  3. Раскатайте дно формы для выпечки и обложите его боковинами.
  4. В глубокой миске смешайте творог, сметану, яйца, мед, ванильный сахар, разрыхлитель теста и лимонную цедру (по желанию).
  5. Вылейте начинку на приготовленное тесто.
  6. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 40-45 минут или до золотистой корки.
  7. Перед подачей охладите сметанник.

Подавайте этот вкусный сметанник с творогом в виде порционных кусочков. Приятного аппетита!


Оригинал Выпечка Пироги




Другие рецепты и видео канала - Аймкук Кулинарные Рецепты




Новое в блоге