Найди рецепт:

Сочники с творогом

Сочники – это классическое русское десертное блюдо, которое непременно понравится всей семье. Нежное тесто, ароматный творог и сладкая начинка делают этот десерт непревзойденно вкусным. Идеально подходит для утреннего завтрака или вечернего чаепития.

Как приготовить Сочники с творогом:

Ингредиенты:

500 г творога (500 ккал)
100 г сахара (400 ккал)
2 яйца (140 ккал)
50 г сливочного масла (360 ккал)
1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию)
500 г слоеного или дрожжевого теста (1600 ккал)
Пудра сахарная для посыпки (по желанию)

Шаги приготовления:

В миске смешайте творог, сахар, яйца и сливочное масло (при желании, добавьте ванильный экстракт для аромата).
Раскатайте тесто на столе и вырежьте круги диаметром около 10 см.
На каждый круг положите небольшое количество начинки из творога.
Закройте начинку краями теста, чтобы получить полукруглую форму. Запечатайте края вилкой.
Переложите сочники на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментом для выпечки.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 20-25 минут или до золотистого цвета.
После выпечки посыпьте сочники пудрой сахарной.
Подавайте сочники теплыми или остывшими.

Приятного аппетита!