Кто автор рецепта «Сочные и вкусные беляши»?

Автор рецепта - канал «В гостях у Вани» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Сочные и вкусные беляши»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Сочные и вкусные беляши»?

В рецепте 7 ингредиентов: Мука, 2 стакана (480 ккал), Молоко, 1 стакан (120 ккал), Яйцо, 1 шт. (70 ккал), Сахар, 1 ст. ложка, Соль, 1/2 ч. ложки, Разрыхлитель теста (по желанию), 1 ч. ложка, Разрыхлитель теста (по желанию), 1 ч. ложка.

Сочные и вкусные беляши

Name: Сочные и вкусные беляши
Ingredients: Мука, 2 стакана (480 ккал); Молоко, 1 стакан (120 ккал); Яйцо, 1 шт. (70 ккал); Сахар, 1 ст. ложка; Соль, 1/2 ч. ложки; Разрыхлитель теста (по желанию), 1 ч. ложка; Разрыхлитель теста (по желанию), 1 ч. ложка

Для начинки:

Говядина (или свинина), 300 г (600 ккал)
Лук, 1 средний (45 ккал)
Картошка, 1 средняя (150 ккал)
Соль и перец, по вкусу
Масло растительное для жарки

Шаги приготовления:

Приготовьте начинку: обжаривайте мелко нарезанный лук на растительном масле, добавьте мясо и обжаривайте до золотистой корки. Добавьте тонко нарезанную картошку, посолите, поперчите и готовьте до мягкости.
Для теста смешайте муку, яйцо, молоко, сахар, соль и разрыхлитель теста. Замесите мягкое, эластичное тесто.
Раскатайте тесто и вырежьте кружки.
На каждый круг положите порцию начинки, аккуратно скройте края и сформируйте беляш.
Разогрейте растительное масло в сковороде и обжаривайте беляши до золотистой корки с обеих сторон.

Подавайте беляши горячими, наслаждаясь сочетанием хрустящей корки и ароматного мясного вкуса начинки.

Ингредиенты

1Мука, 2 стакана (480 ккал)
2Молоко, 1 стакан (120 ккал)
3Яйцо, 1 шт. (70 ккал)
4Сахар, 1 ст. ложка
5Соль, 1/2 ч. ложки
6Разрыхлитель теста (по желанию), 1 ч. ложка
7Разрыхлитель теста (по желанию), 1 ч. ложка

Приготовление

1
Приготовьте начинку: обжаривайте мелко нарезанный лук на растительном масле, добавьте мясо и обжаривайте до золотистой корки. Добавьте тонко нарезанную картошку, посолите, поперчите и готовьте до мягкости.
2
Для теста смешайте муку, яйцо, молоко, сахар, соль и разрыхлитель теста. Замесите мягкое, эластичное тесто.
3
Раскатайте тесто и вырежьте кружки.
4
На каждый круг положите порцию начинки, аккуратно скройте края и сформируйте беляш.
5
Разогрейте растительное масло в сковороде и обжаривайте беляши до золотистой корки с обеих сторон.

Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

Выпечка к чаю 5130 Выпечка 2986 Пироги к чаю 1416 Пирог сладкий 923 Пироги 826 Десерты к чаю 659 Десерты 600 Домашнее печенье 564 Булочки к чаю 519 Пирог с начинкой 453 Торты 444 Печенье для детей 440

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Супы

Суп с шампиньонами, лисичками и лапшой паутинкой

Ароматный грибной суп на курином бульоне с шампиньонами, сушёными лисичками, овощами и тонкой лапшой. Лёгкий, но сытный, он согреет в холодный день.

В гостях у Вани

Выпечка

Яблочный пирог со штрейзелем

Нежное воздушное тесто на молоке и сметане с яблочной начинкой и ароматной хрустящей посыпкой из сахара, масла и корицы. Этот домашний пирог станет идеальным угощением к чаю или кофе.

В гостях у Вани

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Ароматное меню из тыквы: нежный суп-пюре с пряностями, чесночная запечённая тыква, хрустящий лаваш с сырной начинкой и необычные «спагетти» из запечённой тыквы. Эти рецепты помогут превратить простой…

В гостях у Вани

Горячие блюда

Омлет с рисом и овощами в азиатском стиле

Нежный омлет с ароматным длиннозерным рисом, кабачком, перцем и зелёным луком. Лёгкий соевый акцент, кунжут и кунжутное масло придают блюду восточные нотки.

В гостях у Вани

Теги канала:Лазанья Куриные крылышки в духовке Курица с овощами Праздничные блюда Хинкали Слоеный салат Тушёная капуста Пироги к чаю Салаты без майонеза Креветки в соусе

Выбор читателей

Воздушные беляши с мясом

Эти беляши обладают невероятной легкостью и нежностью, похожей на текстуру пончиков. Они очень вкусные и идеально подходят для перекуса или десерта.

Уютный уголок

Выпечка

Самые вкусные и сочные беляши

Беляши - традиционное блюдо русской кухни, близкое к пирожкам. Изначально появились в Татарстане, но быстро завоевали популярность по всей России. Это мясо или картошка, завёрнутые в тесто и жареные…

Светлана Чернова

Выпечка

Сочные пирожки с мясом в сковороде

Эти ароматные и сочные пирожки с мясом, приготовленные прямо в сковороде, станут отличным вариантом для быстрого и вкусного ужина. Простые в приготовлении, они покорят вас своим неповторимым вкусом.

1000 Меню