Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Светлана ЧерноваСочные и вкусные беляши
Как приготовить Сочные и вкусные беляши:
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука, 2 стакана (480 ккал)
- Молоко, 1 стакан (120 ккал)
- Яйцо, 1 шт. (70 ккал)
- Сахар, 1 ст. ложка
- Соль, 1/2 ч. ложки
- Разрыхлитель теста (по желанию), 1 ч. ложка
- Разрыхлитель теста (по желанию), 1 ч. ложка
Для начинки:
- Говядина (или свинина), 300 г (600 ккал)
- Лук, 1 средний (45 ккал)
- Картошка, 1 средняя (150 ккал)
- Соль и перец, по вкусу
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления:
- Приготовьте начинку: обжаривайте мелко нарезанный лук на растительном масле, добавьте мясо и обжаривайте до золотистой корки. Добавьте тонко нарезанную картошку, посолите, поперчите и готовьте до мягкости.
- Для теста смешайте муку, яйцо, молоко, сахар, соль и разрыхлитель теста. Замесите мягкое, эластичное тесто.
- Раскатайте тесто и вырежьте кружки.
- На каждый круг положите порцию начинки, аккуратно скройте края и сформируйте беляш.
- Разогрейте растительное масло в сковороде и обжаривайте беляши до золотистой корки с обеих сторон.
Подавайте беляши горячими, наслаждаясь сочетанием хрустящей корки и ароматного мясного вкуса начинки.
Смотреть видео Сочные и вкусные беляши
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Личи - полезные свойства. Как употреблять плоды личи?13:27, 20.01.2022Личи – это вкусный экзотический фрукт, который также называют китайской сливой. Он не только обладает насыщенным вкусом, но и содержит ряд веществ, ценных для здоровья и правильного функционирования организма.
-
Ржаной хлеб с орехами и изюмом: домашний рецепт17:32, 05.12.2023Ржаной хлеб с орехами и изюмом - это вдохновляющий хлебный рецепт, объединяющий насыщенный вкус ржаной муки, хрустящую текстуру орехов и сладость изюма. Данный домашний деликатес пробуждает чувства уюта и тепла, перенося вас в атмосферу настоящего домашнего радушия.
-
Король кухни: молотый красный перец19:10, 27.04.2023Измельченный красный перец – это гораздо больше, чем просто специя.
-
Какие бывают французские десерты?19:24, 03.03.2023Классические французские десерты являются настоящим шедевром высокой кухни и знамениты своим богатым вкусом и изысканным оформлением.
-
Конфеты и калории: важная информация для любителей сладкого10:19, 16.05.2023Конфеты являются одними из самых популярных сладостей в мире, но многие люди беспокоятся о количестве калорий, которые содержат эти лакомства.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Рецепты для лентяев
Пазанда Замира
Юлия Смолл
Зона Лазерсона
