Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Мастер ШефСочные и вкусные беляши
Как приготовить Сочные и вкусные беляши:
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука, 2 стакана (480 ккал)
- Молоко, 1 стакан (120 ккал)
- Яйцо, 1 шт. (70 ккал)
- Сахар, 1 ст. ложка
- Соль, 1/2 ч. ложки
- Разрыхлитель теста (по желанию), 1 ч. ложка
- Разрыхлитель теста (по желанию), 1 ч. ложка
Для начинки:
- Говядина (или свинина), 300 г (600 ккал)
- Лук, 1 средний (45 ккал)
- Картошка, 1 средняя (150 ккал)
- Соль и перец, по вкусу
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления:
- Приготовьте начинку: обжаривайте мелко нарезанный лук на растительном масле, добавьте мясо и обжаривайте до золотистой корки. Добавьте тонко нарезанную картошку, посолите, поперчите и готовьте до мягкости.
- Для теста смешайте муку, яйцо, молоко, сахар, соль и разрыхлитель теста. Замесите мягкое, эластичное тесто.
- Раскатайте тесто и вырежьте кружки.
- На каждый круг положите порцию начинки, аккуратно скройте края и сформируйте беляш.
- Разогрейте растительное масло в сковороде и обжаривайте беляши до золотистой корки с обеих сторон.
Подавайте беляши горячими, наслаждаясь сочетанием хрустящей корки и ароматного мясного вкуса начинки.
Смотреть видео Сочные и вкусные беляши
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Простые правила похудения без диет и спорта (5 научно-доказанных советов)15:05, 09.01.2024Сегодня хотим предложить вам несколько простых научно-доказанных советов о том, как похудеть без диет и спорта.
-
Салат с маринованными огурцами: идеальное блюдо для летнего пикника17:41, 23.10.2023Салат с маринованными огурцами - отличное блюдо для летнего пикника. Он свежий, хрустящий и обладает приятной кислинкой, что делает его идеальным выбором для горячих дней на свежем воздухе.
-
Идеальные блины на сметане: простой рецепт для начинающих22:39, 23.01.2024Блины на сметане – вкусное и пышное блюдо, приготавливаемое на основе теста с добавлением сметаны. Этот рецепт придает блинам нежный вкус и аппетитную текстуру. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с разнообразными начинками или соусами.
-
Уникальный салат Мужские слезы: загляните в мужскую душу через вкус15:23, 28.10.2023Салат Мужские слезы - это удивительно вкусное и сытное блюдо, которое покоряет сердца гурманов. Он сочетает в себе свежие овощи, ароматное мясо, и оригинальный соус, создавая уникальное вкусовое впечатление. Название "Мужские слезы" говорит о его силе и насыщенности, и это блюдо является отличным выбором для тех, кто ценит креативный и вкусный салат.
-
Идеальный рецепт пасты карбонара: шаг за шагом с экспертными советами15:30, 16.10.2023Паста карбонара является блюдом итальянской кухни. Она является одним из известных представителей римской кухни и пользовалась популярностью в Италии и за её пределами.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Рецепты для лентяев
Пазанда Замира
Юлия Смолл
Зона Лазерсона