Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Супер вкусная икра из баклажанов. Самый простой и удачный рецепт

4.9 (24) Это просто
Супер вкусная икра из баклажанов. Самый простой и удачный рецепт

Готовим икру из баклажанов. Икра из баклажанов не так популярна, как кабачковая, но, поверьте мне, если вы ещё не пробовали её - многое потеряли. Она получается очень вкусная, ароматная и готовится просто. Баклажанная икра каждое лето занимает у нас почётное место на столе. Пробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты:

  • баклажаны - 5 шт. (750 г)
  • лук - 2 шт.
  • перец болгарский - 2 шт. (350 г)
  • помидоры - 3 шт.
  • масло растительное - 80 мл
  • соль - по вкусу (в среднем 3 ч.л.)
  • перец чёрный молотый - по вкусу
  • сахар - 2 ч.л.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1баклажаны - 5 шт. (750 г)
  • 2лук - 2 шт.
  • 3перец болгарский - 2 шт. (350 г)
  • 4помидоры - 3 шт.
  • 5масло растительное - 80 мл
  • 6соль - по вкусу (в среднем 3 ч.л.)
  • 7перец чёрный молотый - по вкусу
  • 8сахар - 2 ч.л.

Приготовление

  1. 1
    баклажаны - 5 шт. (750 г)
  2. 2
    лук - 2 шт.
  3. 3
    перец болгарский - 2 шт. (350 г)
  4. 4
    помидоры - 3 шт.
  5. 5
    масло растительное - 80 мл
  6. 6
    соль - по вкусу (в среднем 3 ч.л.)
  7. 7
    перец чёрный молотый - по вкусу
  8. 8
    сахар - 2 ч.л.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Кабачковые лепёшки с сыром Выпечка

Кабачковые лепёшки с сыром

Хорошо, мне нужно написать краткое описание рецепта кабачковых лепёшек с сыром на русском языке. Объём должен быть от 150 до 200 символов. Начну с того, что посмотрю на входные данные. Название…

Это просто

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Супер вкусная икра из баклажанов. Самый простой и удачный рецепт»?

Автор рецепта - канал «Это просто» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Супер вкусная икра из баклажанов. Самый простой и удачный рецепт»?

Рецепт относится к категории «Консервация». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Супер вкусная икра из баклажанов. Самый простой и удачный рецепт»?

В рецепте 8 ингредиентов: баклажаны - 5 шт. (750 г), лук - 2 шт., перец болгарский - 2 шт. (350 г), помидоры - 3 шт., масло растительное - 80 мл, соль - по вкусу (в среднем 3 ч.л.), перец чёрный молотый - по вкусу, сахар - 2 ч.л..