Шаги приготовления:
- Растворите дрожжи и сахар в теплой воде, дайте им активироваться.
- В большой миске смешайте муку, соль, разрыхлитель теста (если используете), дрожжевой раствор.
- Замесите мягкое тесто, дайте ему подняться в теплом месте.
- В это время обжаривайте лук на сковороде, добавьте говядину и томатную пасту. Обжаривайте до готовности, добавьте сушеный чеснок и зелень.
- Смешайте приготовленное мясо с поднятым тестом.
- Выложите тесто в форму для выпечки, дайте ему еще подняться.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-40 минут.
Получите вкусный и насыщенный мясной хлеб, который можно подавать в качестве самостоятельного блюда или к гарниру