Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Сытный мясной хлеб

4.6 (24) ПроСто кухня

Шаги приготовления:

  1. Растворите дрожжи и сахар в теплой воде, дайте им активироваться.
  2. В большой миске смешайте муку, соль, разрыхлитель теста (если используете), дрожжевой раствор.
  3. Замесите мягкое тесто, дайте ему подняться в теплом месте.
  4. В это время обжаривайте лук на сковороде, добавьте говядину и томатную пасту. Обжаривайте до готовности, добавьте сушеный чеснок и зелень.
  5. Смешайте приготовленное мясо с поднятым тестом.
  6. Выложите тесто в форму для выпечки, дайте ему еще подняться.
  7. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-40 минут.

Получите вкусный и насыщенный мясной хлеб, который можно подавать в качестве самостоятельного блюда или к гарниру

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1500 г муки
  • 21 ст. ложка сахара
  • 31 ч. ложка соли
  • 41 ч. ложка сухих дрожжей
  • 5300 мл теплой воды
  • 6300 г говядины, мелко нарезанной
  • 71 луковица, мелко нарезанная
  • 82 ст. ложки томатной пасты
  • 91 ч. ложка сушеного чеснока
  • 101 ч. ложка сушеной зелени (укроп, петрушка)
  • 11Разрыхлитель теста (по желанию)

Приготовление

  1. 1
    Растворите дрожжи и сахар в теплой воде, дайте им активироваться.
  2. 2
    В большой миске смешайте муку, соль, разрыхлитель теста (если используете), дрожжевой раствор.
  3. 3
    Замесите мягкое тесто, дайте ему подняться в теплом месте.
  4. 4
    В это время обжаривайте лук на сковороде, добавьте говядину и томатную пасту. Обжаривайте до готовности, добавьте сушеный чеснок и зелень.
  5. 5
    Смешайте приготовленное мясо с поднятым тестом.
  6. 6
    Выложите тесто в форму для выпечки, дайте ему еще подняться.
  7. 7
    Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-40 минут.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Сытный мясной хлеб»?

Автор рецепта - канал «ПроСто кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Сытный мясной хлеб»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Сытный мясной хлеб»?

В рецепте 11 ингредиентов: 500 г муки, 1 ст. ложка сахара, 1 ч. ложка соли, 1 ч. ложка сухих дрожжей, 300 мл теплой воды, 300 г говядины, мелко нарезанной, 1 луковица, мелко нарезанная, 2 ст. ложки томатной пасты, 1 ч. ложка сушеного чеснока, 1 ч. ложка сушеной зелени (укроп, петрушка), Разрыхлитель теста (по желанию).