Сытный мясной хлеб

Ингредиенты:

• 500 г муки
• 1 ст. ложка сахара
• 1 ч. ложка соли
• 1 ч. ложка сухих дрожжей
• 300 мл теплой воды
• 300 г говядины, мелко нарезанной
• 1 луковица, мелко нарезанная
• 2 ст. ложки томатной пасты
• 1 ч. ложка сушеного чеснока
• 1 ч. ложка сушеной зелени (укроп, петрушка)
• Разрыхлитель теста (по желанию)

Шаги приготовления:

1. Растворите дрожжи и сахар в теплой воде, дайте им активироваться.
2. В большой миске смешайте муку, соль, разрыхлитель теста (если используете), дрожжевой раствор.
3. Замесите мягкое тесто, дайте ему подняться в теплом месте.
4. В это время обжаривайте лук на сковороде, добавьте говядину и томатную пасту. Обжаривайте до готовности, добавьте сушеный чеснок и зелень.
5. Смешайте приготовленное мясо с поднятым тестом.
6. Выложите тесто в форму для выпечки, дайте ему еще подняться.
7. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-40 минут.

Получите вкусный и насыщенный мясной хлеб, который можно подавать в качестве самостоятельного блюда или к гарниру