Вкусный домашний мясной хлеб
Как приготовить Вкусный домашний мясной хлеб:

Ингредиенты
➊ Свинина - 1 кг
➋ Сало - 150 г
➌ Соль - 20 г (или соль - 10 г и нитритная - 10 г)
➍ Вода ледяная - 200 мл
➎ Молоко - 300 мл
➏ Мускатный орех - 0.5 ч.л.
➐ Кориандр - 1 ч.л.
➑ Сладкая паприка - 1 ч.л.
➒ Острая паприка - 1 ч.л.
❿ Чёрный перец - 0.5 ч.л.
➊➊ Сухой чеснок - 1 ч.л.
➊➋ Крахмал - 1 ст.л.
Для намазки:
➊ Острый соус чили - 1 ст.л.
➋ Кетчуп - 2 ст.л.
➌ Соус барбекю - 2 ст.л.
➍ Мёд - 1 ст.л.
Смотреть видео Вкусный домашний мясной хлеб
Другие рецепты и видео канала - КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Новое в блоге
-
Как правильно размораживать мясо и другие продукты в микроволновке Gorenje08:13, 31.05.2024
Если внимательно изучить переднюю панель вашей микроволновой печи Горенье, вы обязательно заметите на ней значок снежинки.
-
Искусство приготовления салата Сельдь под шубой: вкус и традиция в каждом слое16:17, 02.11.2023
Салат Сельдь под шубой - это классическое русское блюдо, известное своим изящным и вкусным сочетанием слоев маринованной сельди, картофеля, моркови, свеклы, лука и майонеза. Это праздничное блюдо, которое обязательно появляется на столе во время праздников и особых случаев. Салат "Сельдь под шубой" известен своим уникальным вкусом и ярким внешним видом благодаря слоям, придающим ему неповторимый внешний вид.
-
Хычина с сыром: идеальное сочетание традиции и сырной гастрономии13:00, 18.05.2023
Хычина с сыром - это блюдо, которое обращает на себя внимание своим изысканным вкусом и уникальным сочетанием традиционных рецептов и сырной гастрономии.
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024
Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
-
Новогодний стол: горячие блюда, которые согреют ваш праздник16:13, 30.11.2023
В преддверии Нового года, когда дома наполняются ароматами варенья, еловых ветвей и волнующего ожидания, подготовка праздничного стола становится настоящим творчеством. Одним из ключевых элементов новогоднего угощения являются горячие блюда, которые, словно облако уюта, согревают гостей и создают атмосферу праздничного восторга.
Другие рецепты и видео категории - Закуски