Как приготовить Тертый пирог с яблоками и творогом:
Даже не знаю что может быть вкуснее ароматного, Теплова кусочка пирога с яблоками или творогом.
А если он и с тем и с другим ---это вообще просто восхитительно.
Сегодня хочу поделиться с вами именно таким рецептом... всё быстро вкусно из доступных продуктов.
Рецепт:
Вес пирога на выходе 1,05 кг
Размер моей формы 23 на 18 см
Высота бортика 5 см
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ТЕСТА:
- Мука пшеничная просеянная 200 гр ( 10 ст.л без горки)
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Соль 1 щепотка
- Сахар 40 гр (2 ст.л без горки)
- Сливочное масло 100 гр
- Яйцо 1 шт
ДЛЯ ЯБЛОЧНОГО СЛОЯ:
- Яблоки 400-500 гр
- Сахар 30-40 гр (2 ст.л)
- Корица молотая 1 ч.л
- Вода 50 мл
ДЛЯ ТВОРОЖНОГО СЛОЯ:
- Творог любой жирности 350 гр
- Сахар 60-70 гр ( 2-3 ст.л)
- Ванильный сахар 10 гр (1 пакетик)
- Яйцо 1 шт
ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ 180 ГРАДУСАХ 30-35 МИНУТ.
