Тёплый салат с печенью

4.7 (24) Галина Кухня

Ингредиенты:

  • 300 г печени (курица, говядина или другая)
  • 200 г зеленого салата (руккола, шпината или салата по вашему вкусу)
  • 1 красный лук, нарезанный тонкими полукольцами
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 2 ст. ложки бальзамического уксуса
  • Соль и перец по вкусу
  • Грецкие орехи для украшения (по желанию)

Шаги приготовления:

Шаг 1: Обжаривайте печень на среднем огне в сковороде с оливковым маслом до готовности. Посолите и поперчите.

Шаг 2: В большой миске смешайте зеленый салат с нарезанным луком.

Шаг 3: Добавьте обжаренную печень в миску с салатом.

Шаг 4: В малой миске смешайте оливковое масло и бальзамический уксус. Приправьте солью и перцем по вкусу.

Шаг 5: Полейте салат приготовленным соусом, тщательно перемешайте.

Шаг 6: Украсьте салат грецкими орехами, если желаете.

Шаг 7: Подавайте салат тёплым. Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1300 г печени (курица, говядина или другая)
  • 2200 г зеленого салата (руккола, шпината или салата по вашему вкусу)
  • 31 красный лук, нарезанный тонкими полукольцами
  • 42 ст. ложки оливкового масла
  • 52 ст. ложки бальзамического уксуса
  • 6Соль и перец по вкусу
  • 7Грецкие орехи для украшения (по желанию)

Приготовление

  1. 1
    300 г печени (курица, говядина или другая)
  2. 2
    200 г зеленого салата (руккола, шпината или салата по вашему вкусу)
  3. 3
    1 красный лук, нарезанный тонкими полукольцами
  4. 4
    2 ст. ложки оливкового масла
  5. 5
    2 ст. ложки бальзамического уксуса
  6. 6
    Соль и перец по вкусу
  7. 7
    Грецкие орехи для украшения (по желанию)
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Винегрет в автоклаве
Канал Чо ПохаватьЧо Похавать

Винегрет в автоклаве

Пробую можно ли использовать автоклав как сувид, да возможно но время приготовление немного дольше процентов на 30. Готовлю винигред.

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Тёплый салат с печенью»?

Автор рецепта - канал «Галина Кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Тёплый салат с печенью»?

Рецепт относится к категории «Салаты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Тёплый салат с печенью»?

В рецепте 7 ингредиентов: 300 г печени (курица, говядина или другая), 200 г зеленого салата (руккола, шпината или салата по вашему вкусу), 1 красный лук, нарезанный тонкими полукольцами, 2 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки бальзамического уксуса, Соль и перец по вкусу, Грецкие орехи для украшения (по желанию).