Томлёные пирожки с творогом
Как приготовить Томлёные пирожки с творогом:
Сдобные пирожки с творогом в сметанной заливке.
Ингредиенты (13 шт)
Тесто:
- 300 г муки
- 125 мл молока
- 1 яйцо
- 1 желток
- 15 г прессованных дрожжей ( или 5 г сухих быстродействующих)
- 50 г сливочного масла
- 2 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 1 ч.л. ванильного сахара
Начинка:
- 250 г творога 9-18%
- 2-3 ст.л. сахара
- 1 белок ( или желток)
- 2 ч.л. ванильного сахара
- щепотка соли
- 50 г изюма
Заливка:
- 250 г сметаны ( у меня 25%)
- 100 г сахара ( или по вкусу)
- +1 яйцо и 1/2 ст.л. молока для смазывания пирожков
Выпекать пирожки нужно при 200°С - 20...25 минут, + при 150°С - 30...40 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Смотреть видео Томлёные пирожки с творогом
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Сколько калорий в яйце10:14, 14.05.2023Количество калорий в яйце зависит от его размера и способа приготовления.
-
Шедевр вкуса: классический рецепт Селёдки под шубой для настоящих гурманов21:23, 01.12.2023Салат "Селёдка под шубой" - это изысканное блюдо, объединяющее нежный вкус и яркий внешний вид. Слоистая композиция сельди, отварного картофеля, моркови, яиц, лука и майонеза создает гармоничное сочетание вкусов, принося удовольствие на каждом уровне. Этот классический рецепт салата завоевал сердца гурманов своей простотой приготовления и великолепным вкусом, ставший настоящей традицией на праздничных столах.
-
Что приготовить из картофеля?10:25, 25.02.2023Картофель - универсальный и питательный продукт, который можно использовать во многих блюдах. Вот пять простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить из картофеля?
-
Как экономить время и сохранять вкус: лучшие рецепты блинов на кипятке16:15, 12.01.2024Блины на кипятке - это удивительно легкое и быстрое блюдо, приготавливаемое без использования молока. Основой для теста служит кипящая вода, что придает блинам неповторимую текстуру. Этот метод позволяет быстро насладиться вкусными, пышными блинами без долгого ожидания теста на поднятие. Идеальное решение для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде.
-
Рецепт веганского греческого салата с киноа10:29, 02.12.2023Греческий салат в веганском исполнении с киноа - это не только вкусно, но и полезно.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Простые рецепты
Кулинарим с Таней 2.0
Я люблю тебя жизнь
Нафис Таомлар
Аппетитно ТВ
1000 Меню
ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ