Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Выпечка и кулинарияТомлёные пирожки с творогом
Как приготовить Томлёные пирожки с творогом:
Сдобные пирожки с творогом в сметанной заливке.
Ингредиенты (13 шт)
Тесто:
- 300 г муки
- 125 мл молока
- 1 яйцо
- 1 желток
- 15 г прессованных дрожжей ( или 5 г сухих быстродействующих)
- 50 г сливочного масла
- 2 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 1 ч.л. ванильного сахара
Начинка:
- 250 г творога 9-18%
- 2-3 ст.л. сахара
- 1 белок ( или желток)
- 2 ч.л. ванильного сахара
- щепотка соли
- 50 г изюма
Заливка:
- 250 г сметаны ( у меня 25%)
- 100 г сахара ( или по вкусу)
- +1 яйцо и 1/2 ст.л. молока для смазывания пирожков
Выпекать пирожки нужно при 200°С - 20...25 минут, + при 150°С - 30...40 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Смотреть видео Томлёные пирожки с творогом
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Как приготовить булгур17:24, 10.04.2023Булгур - это продукт из пшеничной крупы, который широко используется в блюдах ближневосточной кухни.
-
Полезные свойства масел, о которых мы не знали21:42, 30.06.2023Натуральные масла – это витамины, полезные микроэлементы и возможность заботиться о собственном здоровье, если знать о преимуществах, особенностях, способах использования.
-
Як обрати м`ясорубку21:46, 30.06.2023Як у 2023 році вибрати м'ясорубку? На що краще звернути увагу?
-
Что можно приготовить из тыквы?14:12, 18.03.2023Тыква - это съедобное растение семейства тыквенных, которое широко используется в кулинарии и является одним из самых популярных овощей в мире. Она имеет округлую или овальную форму, гладкую поверхность и толстую, твердую кожуру, которая может быть разных оттенков - от светло-желтого до темно-оранжевого цвета.
-
Желе из красной смородины14:53, 04.07.2023Желе из красной смородины - это десертное блюдо, которое приготавливается из сока красной смородины, с добавлением сахара и желатина.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Простые рецепты
Кулинарим с Таней 2.0
Я люблю тебя жизнь
Нафис Таомлар
Аппетитно ТВ
1000 Меню
ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ
