Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кухня наизнанкуТорт Кофейная ириска с грецкими орешками
Как приготовить Торт Кофейная ириска с грецкими орешками:
Ингредиенты
Бисквит 16 см:
- Яйца (с1) - 3 шт.
- Сахар - 135 г
- Мука - 130 г
- Грецкие орехи - 70 г
- Растительное масло - 15 г
- Разрыхлитель - 1ч.л.
- Молоко - 30 г
Кофейный крем:
- Молоко - 100 г
- Сахар - 46 г
- Яйцо - 1 желток
- Сливки 33% - 55 г
- Сливочный сыр - 70 г
- Крахмал кукурузный - 1 ст.л
- Растворимый кофе - 3 ч.л.
- Сахарная пудра - 8 г
Слой "Ириска":
- Варёная сгущёнка - 190 г
- Сливки 33% - 20 г
- Желатин - 2 г
- Вода - 12 г
Пропитка :
- Кофе с молоком
Сливочный крем:
- Сливочный творожный сыр - 550 г
- Сахарная пудра - 80 г
- Сливки от 33% - 80 г
- Дополнительная порция крема:
- Сливочный сыр – 100 г
- Сливки 33% - 20 г
- Сахарная пудра - 20 г
Смотреть видео Торт Кофейная ириска с грецкими орешками
Другие рецепты и видео канала - Рецепты и Реальность
Рецепты и Реальность
Новое в блоге
-
Сколько калорий в сахаре10:27, 14.05.2023Количество калорий в сахаре зависит от его типа и количества.
-
Сколько варить свеклу в кастрюле до готовности13:32, 01.05.2023Время варки свеклы в кастрюле зависит от размера и свежести корнеплода...
-
Блендер як невід'ємний атрибут будь-якої кухні19:32, 07.03.2024Кулінарія є однією з найбільш творчих і задовільних сфер життя, яка дозволяє нам виявити свою фантазію та задовольнити смакові уподобання.
-
Волшебство вкусов: простейшие рецепты выпечки на скорую руку22:41, 06.03.2024Выпечка на скорую руку - это быстрый и простой способ создать вкусные десерты без лишних трудозатрат. Применяйте минимум ингредиентов, выбирайте простые рецепты, и наслаждайтесь мгновенным удовольствием свежей выпечки. Это отличное решение для спонтанных угощений и неожиданных гостей.
-
Творожный кулич: традиции в новом варианте с шагами приготовления23:10, 06.02.2024Творожный кулич – это насыщенный и вкусный десерт, приготовляемый на основе теста с добавлением творога. Этот вариант пасхального кулича обладает нежной текстурой, ароматом ванили и цитрусовых, а также традиционным украшением глазурью и крашеной посыпкой. Творожные куличи стали популярным дополнением к праздничному столу, сохраняя в себе дух весенних и пасхальных традиций.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Вика-Простые Рецепты
Светлана Чернова
Вкусная Тарелка
Покашеварим
Нафис Таомлар
Аппетитно ТВ
Жанна Решетицкая
1000 Меню
