Светлана Чернова
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Мастер ШефТорт Кофейная ириска с грецкими орешками
Как приготовить Торт Кофейная ириска с грецкими орешками:
Ингредиенты
Бисквит 16 см:
- Яйца (с1) - 3 шт.
- Сахар - 135 г
- Мука - 130 г
- Грецкие орехи - 70 г
- Растительное масло - 15 г
- Разрыхлитель - 1ч.л.
- Молоко - 30 г
Кофейный крем:
- Молоко - 100 г
- Сахар - 46 г
- Яйцо - 1 желток
- Сливки 33% - 55 г
- Сливочный сыр - 70 г
- Крахмал кукурузный - 1 ст.л
- Растворимый кофе - 3 ч.л.
- Сахарная пудра - 8 г
Слой "Ириска":
- Варёная сгущёнка - 190 г
- Сливки 33% - 20 г
- Желатин - 2 г
- Вода - 12 г
Пропитка :
- Кофе с молоком
Сливочный крем:
- Сливочный творожный сыр - 550 г
- Сахарная пудра - 80 г
- Сливки от 33% - 80 г
- Дополнительная порция крема:
- Сливочный сыр – 100 г
- Сливки 33% - 20 г
- Сахарная пудра - 20 г
Смотреть видео Торт Кофейная ириска с грецкими орешками
Другие рецепты и видео канала - Рецепты и Реальность
Рецепты и Реальность
Новое в блоге
-
Культурне значення суші в Японії та за її межами16:31, 29.02.2024Дізнайтеся про культурне значення суші в Японії та їх вплив на світову кулінарну сцену в нашій глибоко занурюючій статті.
-
Изысканный вкус: как приготовить салат с маринованными грибами17:44, 31.10.2023Салат с маринованными грибами - это легкое и ароматное блюдо, в котором сочетаются свежие овощи с маринованными грибами, приправленные вкусным соусом. Этот салат обладает богатым вкусом и идеально подходит как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное легкое угощение. Маринованные грибы добавляют пикантности и оригинальности этому блюду, делая его отличным выбором для разнообразных случаев.
-
Как приготовить ароматный маринад для опят: инструкция шаг за шагом14:29, 09.10.2023Опята - это съедобные грибы, которые можно мариновать, чтобы сохранить их на долгое время и придать им богатый вкус.
-
Ватапа: вкусовое путешествие в бразильскую кухню16:12, 29.05.2023Ватапа - это традиционное бразильское блюдо, которое является одним из символов местной кухни.
-
Сочные рубленые котлеты из свинины: идеальный рецепт для вкусного обеда23:53, 13.02.2024Рубленые котлеты из свинины – классическое блюдо, готовящееся из мелко нарубленного свиного фарша. Этот простой и вкусный рецепт позволяет быстро приготовить сочные котлеты, насыщенные мясным ароматом. Они идеально подходят для обеда или ужина, легко сочетаются с различными гарнирами, предоставляя настоящее мясное удовольствие.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Вика-Простые Рецепты
Светлана Чернова
Вкусная Тарелка
Покашеварим
Нафис Таомлар
Аппетитно ТВ
Жанна Решетицкая
1000 Меню
