Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Ольга ШобутинскаяТорт Кофейная ириска с грецкими орешками
Как приготовить Торт Кофейная ириска с грецкими орешками:
Ингредиенты
Бисквит 16 см:
- Яйца (с1) - 3 шт.
- Сахар - 135 г
- Мука - 130 г
- Грецкие орехи - 70 г
- Растительное масло - 15 г
- Разрыхлитель - 1ч.л.
- Молоко - 30 г
Кофейный крем:
- Молоко - 100 г
- Сахар - 46 г
- Яйцо - 1 желток
- Сливки 33% - 55 г
- Сливочный сыр - 70 г
- Крахмал кукурузный - 1 ст.л
- Растворимый кофе - 3 ч.л.
- Сахарная пудра - 8 г
Слой "Ириска":
- Варёная сгущёнка - 190 г
- Сливки 33% - 20 г
- Желатин - 2 г
- Вода - 12 г
Пропитка :
- Кофе с молоком
Сливочный крем:
- Сливочный творожный сыр - 550 г
- Сахарная пудра - 80 г
- Сливки от 33% - 80 г
- Дополнительная порция крема:
- Сливочный сыр – 100 г
- Сливки 33% - 20 г
- Сахарная пудра - 20 г
Смотреть видео Торт Кофейная ириска с грецкими орешками
Другие рецепты и видео канала - Рецепты и Реальность
Рецепты и Реальность
Новое в блоге
-
Конфеты и калории: важная информация для любителей сладкого10:19, 16.05.2023Конфеты являются одними из самых популярных сладостей в мире, но многие люди беспокоятся о количестве калорий, которые содержат эти лакомства.
-
Оладьи на сковороде простой рецепт14:05, 01.05.2023Оладьи - это популярное блюдо во многих кухнях мира, особенно в русской кухне.
-
Веб-проект Bounty Casino: функционал и разделы08:54, 22.04.2026Bounty casino – легальное интернет-казино с минимальными требованиями к депозиту и выводу. Помимо рублей, счет можно открыть в криптовалюте.
-
Окрошка по-домашнему: простые и вкусные идеи для гурманов19:01, 24.01.2024Окрошка — традиционное русское блюдо, освежающий суп, идеальный для летних дней. Основные ингредиенты: квас или кефир, свежие овощи (огурцы, редис, картошка), отварное мясо (говядина, курица) и яйца. Смешиваются вместе, приправляются зеленью, укропом, мятой. Результат — легкий, витаминный обед, полный свежести.
-
Знаменитая «летучая мышь»: история происхождения логотипа Bacardi21:00, 27.05.2024Ром, выпускаемый под брендом Bacardi, широко известен в мире крепкого алкоголя.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Вика-Простые Рецепты
Светлана Чернова
Вкусная Тарелка
Покашеварим
Нафис Таомлар
Аппетитно ТВ
Жанна Решетицкая
1000 Меню