Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
В гостях у ВаниТорт рождественский глинтвейн
Как приготовить Торт рождественский глинтвейн:
Ингредиенты
Рецепт коржа:
- Яйца СО - 2 шт. (115 гр.)
- Мед - 30 гр. (1 ст. л.)
- Сахар - 60 гр.
- Мука - 80 гр.
- Сливочное масло - 30 гр.
- Растительное масло - 20 мл.
- Сметана - 35 гр.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Сода - 1/2 ч.л.
- Соль - на кончике ножа
- Краситель красный - 1 ч.л. + молоко 20 мл.
Рецепт глинтвейна:
- Вино красное - 500 мл.
- Яблоко - 1/2 Апельсин - 1/2
- Лимон - 5 слайсов.
- Корица - 2 палочки
- Имбирь - по вкусу
- Перец черный - 2 горошка
- Гвоздика - 5 шт.
- Мед - 80 гр.
- Желатин (сила 220 блум) - 15 гр. + 30 гр. воды
Рецепт сливочного мусса:
- Сливки 33% - 500 мл.
- Сгущеное молоко - 180 мл.
- Желатин (сила 220 блум) 5 гр. + 10 гр. холодной воды, после набухания добавить 15 гр. сливок и подогреть в микроволновой печи
- Ванилин - 1/2 чл.
Смотреть видео Торт рождественский глинтвейн
Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!
Я - ТОРТодел!
Новое в блоге
-
Карамельное волшебство: выпечка с варёной сгущёнкой23:18, 25.01.2024Выпечка с варенной сгущёнкой — это сладкое удовольствие, где насыщенный вкус варёной сгущёнки добавляет нежности и аромата различным десертам. От пирожных до печенья, эти лакомства приносят удовольствие любителям сладкого с насыщенным карамельным оттенком.
-
Секреты папайи: как этот фрукт станет вашим ежедневным витаминным бустером11:59, 13.11.2023Папайя — тропический фрукт, обладающий уникальным вкусом и рядом полезных свойств. Этот фрукт не только радует вкусовые рецепторы, но и является ценным источником питательных веществ для поддержания общего здоровья.
-
Формы нарезки овощей17:31, 03.04.2023Существует множество способов нарезки овощей, в зависимости от конкретного рецепта или личных предпочтений.
-
Салат из крапивы рецепт12:14, 24.04.2023Салат из крапивы может стать вкусным и полезным блюдом, если грамотно приготовить.
-
Почему пшенная каша горчит?12:22, 05.04.2023Пшенная каша может горчить по нескольким причинам. Одна из главных причин - это неправильное хранение или выбор пшеницы.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Милена Кулинарные Pецепты
Это просто
Сладкая жизнь
Вкусно и Просто
Сидим едим
Ох и Вкусно