В гостях у Вани
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентомТорт рождественский глинтвейн
Как приготовить Торт рождественский глинтвейн:
Ингредиенты
Рецепт коржа:
- Яйца СО - 2 шт. (115 гр.)
- Мед - 30 гр. (1 ст. л.)
- Сахар - 60 гр.
- Мука - 80 гр.
- Сливочное масло - 30 гр.
- Растительное масло - 20 мл.
- Сметана - 35 гр.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Сода - 1/2 ч.л.
- Соль - на кончике ножа
- Краситель красный - 1 ч.л. + молоко 20 мл.
Рецепт глинтвейна:
- Вино красное - 500 мл.
- Яблоко - 1/2 Апельсин - 1/2
- Лимон - 5 слайсов.
- Корица - 2 палочки
- Имбирь - по вкусу
- Перец черный - 2 горошка
- Гвоздика - 5 шт.
- Мед - 80 гр.
- Желатин (сила 220 блум) - 15 гр. + 30 гр. воды
Рецепт сливочного мусса:
- Сливки 33% - 500 мл.
- Сгущеное молоко - 180 мл.
- Желатин (сила 220 блум) 5 гр. + 10 гр. холодной воды, после набухания добавить 15 гр. сливок и подогреть в микроволновой печи
- Ванилин - 1/2 чл.
Смотреть видео Торт рождественский глинтвейн
Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!
Я - ТОРТодел!
Новое в блоге
-
Сладкие радости: легкие рецепты с клубникой в главной роли23:06, 25.01.2024Выпечка с клубникой — удивительный способ воплотить в жизнь вкусное сочетание свежести и сладости. От классического клубничного пирога до чизкейк-капкейков с клубникой, эти десерты наполнят ваш дом ароматом лета. Спелые ягоды добавляют сочности и аромата, а варианты с маффинами, пирогами и капкейками предоставляют бесчисленные возможности для кулинарных экспериментов.
-
Зачем конфеты заворачивают в фольгу?16:49, 22.02.2022Шоколад и конфеты традиционно заворачивают в фольгу. Это не зависит от размера или формы сладких продуктов. По какой причине производители используют данный материал в упаковке десерта?
-
Готовим с умом: как сохранить питательность при приготовлении овощей11:43, 14.05.2023Овощи являются неотъемлемой частью здорового рациона и богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые необходимы для поддержания оптимального здоровья.
-
Варенье из крыжовника: натуральный вкус лета в каждой банке14:53, 04.07.2023Хотите сохранить летнее настроение и насладиться яркими ароматами и вкусом крыжовника круглый год?
-
Маринад для свинины шашлык18:46, 24.04.2023Маринад для свинины шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов...
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Милена Кулинарные Pецепты
Это просто
Сладкая жизнь
Вкусно и Просто
Сидим едим
Ох и Вкусно