Торт с ореховым пралине
Как приготовить Торт с ореховым пралине :

Ингредиенты для теста:
- орехи - 250 г
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180°C ДУХОВКУ / 7 МИНУТ
- белки - 8 шт
- сахар - 200 г
- соль - 3 г
- ванильный сахар - 10 г
- ромовая эссенция - 3 мл
- лимонный сок - 5 мл
- мука - 100 г
Противень размером 32 см х 42 см
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180°C ДУХОВКУ / 25 МИНУТ
для крема:
- желтки - 8 шт
- сахар - 100 г
- молоко - 200 мл
- крахмал - 30 г
- ванильный сахар - 5 г
ОСТУДИТЬ КРЕМ ДО КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ
- мягкое сливочное масло - 300 г
для карамелизированных орехов:
- сахар - 100 г
- растительное масло - 3 мл
- орехи - 100 г
В ХОЛОДИЛЬНИК 2 ЧАСА
Смотреть видео Торт с ореховым пралине
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Полезные свойства масел, о которых мы не знали21:42, 30.06.2023
Натуральные масла – это витамины, полезные микроэлементы и возможность заботиться о собственном здоровье, если знать о преимуществах, особенностях, способах использования.
-
Советы и рекомендации по приготовлению нута21:19, 28.12.2022
Нут - вкусная бобовая культура, содержащая много растительных белков, витаминов, минералов и пищевых волокон. Готовить нут очень легко, будь то на пару или в воде. В этой статье вы найдете простые идеи, советы и рекомендации, как проще приготовить нут .
-
Самые популярные виды пиццы в мире21:06, 07.07.2023
Хотя родиной пиццы является Италия, ее популярность уже давно перешагнула границы Апеннинского полуострова.
-
Как приготовить киш с начинкой из яблок и корицы17:21, 05.12.2023
Киш с начинкой из яблок и корицы - это ароматное воплощение французского вкуса в сладком десерте. Нежное тесто, сочные кусочки яблок, и волшебство корицы создают вкусовую гармонию, которая уносит нас в замечательный мир французской выпечки.
-
Технология приготовления блюд14:21, 01.05.2023
Технология приготовления блюд - это процесс, который включает в себя ряд шагов и процедур, необходимых для приготовления вкусной и качественной пищи. В этой статье мы рассмотрим основные этапы технологии приготовления блюд.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка