Торт с ореховым пралине
Как приготовить Торт с ореховым пралине :
Ингредиенты для теста:
- орехи - 250 г
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180°C ДУХОВКУ / 7 МИНУТ
- белки - 8 шт
- сахар - 200 г
- соль - 3 г
- ванильный сахар - 10 г
- ромовая эссенция - 3 мл
- лимонный сок - 5 мл
- мука - 100 г
Противень размером 32 см х 42 см
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180°C ДУХОВКУ / 25 МИНУТ
для крема:
- желтки - 8 шт
- сахар - 100 г
- молоко - 200 мл
- крахмал - 30 г
- ванильный сахар - 5 г
ОСТУДИТЬ КРЕМ ДО КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ
- мягкое сливочное масло - 300 г
для карамелизированных орехов:
- сахар - 100 г
- растительное масло - 3 мл
- орехи - 100 г
В ХОЛОДИЛЬНИК 2 ЧАСА
Смотреть видео Торт с ореховым пралине
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Изысканный вкус: как приготовить салат с маринованными грибами17:44, 31.10.2023
Салат с маринованными грибами - это легкое и ароматное блюдо, в котором сочетаются свежие овощи с маринованными грибами, приправленные вкусным соусом. Этот салат обладает богатым вкусом и идеально подходит как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное легкое угощение. Маринованные грибы добавляют пикантности и оригинальности этому блюду, делая его отличным выбором для разнообразных случаев.
-
Ароматные блины с красной рыбой: быстрый и стильный обед22:54, 23.01.2024
Блины с красной рыбой – изысканное блюдо, сочетающее легкость блинов с нежным вкусом красной рыбы. Это сочетание придает завтраку или ужину изысканный вкус и обогащает блюдо полезными жирными кислотами и белками. Идеальный выбор для тех, кто ценит сочетание вкуса и питательности в одном бите.
-
Изысканное овощное рагу: секреты приготовления и гармоничное сочетание вкусов17:17, 11.06.2023
Рагу - это блюдо, которое имеет древние корни и распространилось в разных кулинарных традициях.
-
Сколько раз в день нужно есть15:12, 09.04.2023
Рекомендуемая частота приема пищи может варьироваться в зависимости от личных потребностей каждого человека...
-
Праздничные рецепты: вкусная выпечка на Рождество17:04, 26.12.2023
Рождественская выпечка – это традиционная часть праздничного стола, наполненная ароматами и вкусами, которые приносят радость и уют. Это разнообразие сладких и пирогов, печенья и тартов, которые символизируют тепло семейных традиций и радость волшебства Рождества.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка