Торт Шоколадная вишня
Как приготовить Торт Шоколадная вишня:
Ингредиенты
Корж:
- Яйца - 5 шт (категория СО)
- Мука - 180 гр
- Какао-порошок - 20 гр
- Сахар - 320 гр
Начинка 1:
- Вишня - 500 гр
- Сахар - 220 гр
Начинка 2:
- Вишневый сок - 500 мл
- Желатин - 10 гр + 60 мл. хол. воды
Крем для начинки:
- Сливки 33% - 300 мл
- Сахарная пудра - 100 гр
- Какао-порошок - 20 гр
- Творожный сыр - 450 гр
Крем для покрытия:
- Мягкое сливочное масло жирностью 82,5% - 150 гр
- Творожный сыр - 300 гр
- Сахарная пудра - 80 гр
- Какао-порошок - 20 гр
Диаметр 20 см, высота 11, вес 2,6 кг
Смотреть видео Торт Шоколадная вишня
Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!
Новое в блоге
-
Зимний уют с ароматным компотом из вишни: Рецепт и секреты консервации17:30, 24.07.2023Зима - это время, когда природа замирает, и свежие фрукты и ягоды становятся редкостью. Но благодаря технике консервации, можно наслаждаться вкусами лета даже в холодное время года.
-
Что такое купаты и из чего они сделаны?14:10, 08.04.2023Купаты - это традиционные среднеазиатские колбаски, которые приготавливаются из мелко нарезанного мяса...
-
Сказочное сочетание вкусов: новогодний салат с креветками, который вас поразит16:26, 30.11.2023Салат с креветками — изысканное блюдо, которое приносит на праздничный стол свежесть морского бриза и неповторимое сочетание вкусов. Этот салат — настоящее произведение кулинарного искусства, где сочные креветки встречаются с красочными овощами и ароматными специями.
-
Вкусные угощения: секреты идеальных блинов на кефире15:41, 12.01.2024Блины на кефире – легкое и вкусное блюдо, приготавливаемое на основе кефира, муки и других ингредиентов. Этот рецепт позволяет получить пышные и нежные блины с приятным кисло-сладким оттенком. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с различными начинками по вкусу.
-
Как экономить время и сохранять вкус: лучшие рецепты блинов на кипятке16:15, 12.01.2024Блины на кипятке - это удивительно легкое и быстрое блюдо, приготавливаемое без использования молока. Основой для теста служит кипящая вода, что придает блинам неповторимую текстуру. Этот метод позволяет быстро насладиться вкусными, пышными блинами без долгого ожидания теста на поднятие. Идеальное решение для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Я - ТОРТодел!
Это просто
Коллекция Рецептов
Розовый Баклажан
Пазанда Замира
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Щи да Каша
Домашняя Кулинария