Торт Шоколадная вишня
Как приготовить Торт Шоколадная вишня:

Ингредиенты
Корж:
- Яйца - 5 шт (категория СО)
- Мука - 180 гр
- Какао-порошок - 20 гр
- Сахар - 320 гр
Начинка 1:
- Вишня - 500 гр
- Сахар - 220 гр
Начинка 2:
- Вишневый сок - 500 мл
- Желатин - 10 гр + 60 мл. хол. воды
Крем для начинки:
- Сливки 33% - 300 мл
- Сахарная пудра - 100 гр
- Какао-порошок - 20 гр
- Творожный сыр - 450 гр
Крем для покрытия:
- Мягкое сливочное масло жирностью 82,5% - 150 гр
- Творожный сыр - 300 гр
- Сахарная пудра - 80 гр
- Какао-порошок - 20 гр
Диаметр 20 см, высота 11, вес 2,6 кг
Смотреть видео Торт Шоколадная вишня
Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!
Новое в блоге
-
Бисквит на майонезе14:27, 18.03.2023
Бисквит на майонезе - это довольно необычный рецепт, но если вы хотите попробовать его приготовить, вот что вам понадобится...
-
Пищевой краситель домашний17:00, 14.06.2021
Пищевые красители являются очень часто используемой добавкой на кухнях по всему миру. Многие блюда без них выглядели бы очень нелестно.
-
Секреты великолепного вкуса: рецепт отбивных из говядины, запеченных в духовке12:18, 12.03.2024
Отбивные из говядины в духовке - это изысканное блюдо, где нежные ломтики говядины, покрытые хрустящей панировкой, запекаются в духовке. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и придает ему замечательный аромат, а также позволяет избежать лишнего использования масла. Простота приготовления делает этот рецепт прекрасным выбором для вкусного и быстрого ужина.
-
Скумбрия по-капитански15:23, 13.04.2023
Скумбрия по-капитански - это довольно простое и быстрое блюдо, которое подходит как для повседневной, так и для праздничной трапезы.
-
Природное варенье из одуванчиков: Наслаждайтесь уникальным вкусом и заботой о здоровье15:33, 17.05.2023
Одуванчик, помимо своей декоративности, также является полезным источником питательных веществ.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка