Трансильванский яблочный пирог
Как приготовить Трансильванский яблочный пирог:

Ингредиенты
Начинка:
- 800 г очищенных и нарезанных яблок
- 50 г изюма (небольшая горстка)
- 4-5 ст. л. сахара (в зависимости от сладости яблок)
- 5 ст. л. (75 мл) рома, ликера, коньяка
- 1 ч. л. ванильного экстракта или ванильный сахар
Песочная Крошка:
- 180 г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 90 г сливочного масла из холодильника
- 60 г сахара
Заливка:
- 2 яйца (комнатной темпер-ры)
- 40 г сахара
- 30 г сливочного масла, растопить, остудить
- 1 ст. л. рома (по желанию)
- сахар с корицей (1-2 ч.л. сахара + щепотка корицы)
190-200° 30 минут, затем полить заливкой и еще на 15-20 минут
режим верх+низ без конвекции
Смотреть видео Трансильванский яблочный пирог
Другие рецепты и видео канала - Таня Шпилько
Новое в блоге
-
Съедобные букеты: яркое угощение с доставкой на дом17:58, 17.01.2024
В наше быстро меняющееся время, когда каждая минута на вес золота, заказать доставку цветов на дом становится не только удобным решением, но и замечательным способом выразить свои чувства.
-
Желе из красной смородины17:17, 24.07.2023
Желе из смородины - это десерт, который готовят из ягод смородины, обработанных с сахаром и желатином.
-
Быстро и вкусно: простые рецепты из доступных продуктов16:36, 30.11.2023
Готовка из простых продуктов — это искусство превращения обыденных ингредиентов в восхитительные блюда. Впечатляющие рецепты не всегда требуют долгих часов на кухне или специальных навыков. Иногда все, что вам нужно, — это несколько простых продуктов и немного кулинарного творчества.
-
Чиа польза и вред15:43, 09.04.2023
Чиа - это семена растения Salvia hispanica, которое происходит из Центральной и Южной Америки.
-
Мгновенное удовольствие: сладкая выпечка на скорую руку23:41, 25.01.2024
Сладкая выпечка на скорую руку — быстрый способ удовлетворить сладкий зуб, используя минимум времени и ингредиентов. Простые рецепты, такие как быстрые маффины или печенье, позволяют наслаждаться вкусными угощениями без длительного процесса приготовления. Идеально для неожиданных гостей или моментов, когда хочется сладкого прямо сейчас.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка