Трансильванский яблочный пирог
Как приготовить Трансильванский яблочный пирог:
Ингредиенты
Начинка:
- 800 г очищенных и нарезанных яблок
- 50 г изюма (небольшая горстка)
- 4-5 ст. л. сахара (в зависимости от сладости яблок)
- 5 ст. л. (75 мл) рома, ликера, коньяка
- 1 ч. л. ванильного экстракта или ванильный сахар
Песочная Крошка:
- 180 г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 90 г сливочного масла из холодильника
- 60 г сахара
Заливка:
- 2 яйца (комнатной темпер-ры)
- 40 г сахара
- 30 г сливочного масла, растопить, остудить
- 1 ст. л. рома (по желанию)
- сахар с корицей (1-2 ч.л. сахара + щепотка корицы)
190-200° 30 минут, затем полить заливкой и еще на 15-20 минут
режим верх+низ без конвекции
Смотреть видео Трансильванский яблочный пирог
Другие рецепты и видео канала - Таня Шпилько
Новое в блоге
-
Сочные рубленые котлеты из свинины: идеальный рецепт для вкусного обеда23:53, 13.02.2024Рубленые котлеты из свинины – классическое блюдо, готовящееся из мелко нарубленного свиного фарша. Этот простой и вкусный рецепт позволяет быстро приготовить сочные котлеты, насыщенные мясным ароматом. Они идеально подходят для обеда или ужина, легко сочетаются с различными гарнирами, предоставляя настоящее мясное удовольствие.
-
Идеи для оформления бутербродов в виде елочек на Новый год18:17, 05.12.2023Бутерброды в форме елочек — это не только вкусное угощение, но и яркое украшение праздничного стола. Этот кулинарный трюк придает праздничному настроению и поражает гостей своей оригинальностью. Давайте создадим этот маленький кулинарный шедевр вместе!
-
Секреты природы на вашем столе: салат Грибная поляна18:32, 21.12.2023Салат Грибная Поляна — изысканное сочетание свежих листьев салата, ароматных грибов, нежного куриного мяса и освежающих овощей, создающее неповторимый вкусовой букет. Легкий, вкусный и богатый питательными веществами – идеальное блюдо для ценителей здорового и вкусного питания.
-
Вариант для обеда или ужина: салат с копченой курицей16:41, 15.12.2023Салат с копченой курицей — это удивительное блюдо, в котором сочетается нежность копченой курицы с свежестью овощей и ароматной заправкой. Этот салат радует не только вкусом, но и простотой приготовления. Сочные ломтики копченой курицы добавляют особый вкус, а свежие овощи делают блюдо легким и полезным. Отличный выбор для тех, кто ценит вкус и заботится о своем здоровье.
-
Чиа польза и вред15:43, 09.04.2023Чиа - это семена растения Salvia hispanica, которое происходит из Центральной и Южной Америки.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Таня Шпилько
Сладкая жизнь с Юлией Шевчук
Домашняя Кулинария
Выпечка и кулинария
Юлия Леночкина
Светлана Чернова
Я люблю тебя жизнь
Рецепты от Людмилы Борщ
Маринкины Творинки