Трансильванский яблочный пирог

4.6 (24) Таня Шпилько

190-200° 30 минут, затем полить заливкой и еще на 15-20 минут

режим верх+низ без конвекции

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1800 г очищенных и нарезанных яблок
  • 250 г изюма (небольшая горстка)
  • 34-5 ст. л. сахара (в зависимости от сладости яблок)
  • 45 ст. л. (75 мл) рома, ликера, коньяка
  • 51 ч. л. ванильного экстракта или ванильный сахар
  • 6180 г муки
  • 71 ч. л. разрыхлителя
  • 890 г сливочного масла из холодильника
  • 960 г сахара
  • 102 яйца (комнатной темпер-ры)
  • 1140 г сахара
  • 1230 г сливочного масла, растопить, остудить
  • 131 ст. л. рома (по желанию)
  • 14сахар с корицей (1-2 ч.л. сахара + щепотка корицы)
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Найди рецепт за 2 секв Telegram - пришли название блюда