Творожная запеканка без муки и манки

Очень вкусная, нежная творожная запеканка без муки и масла. Попробуйте приготовить творожную запеканку по этому рецепту. Вкусно и оригинально!

Ингредиенты:

• Творог - 700 г
• Яйца крупные - 3 шт.
• Соль - щепотка
• Сметана - 100 г
• Сахар - 50-100 г
• Ванильный сахар - 20 г
• Вареный рис - 300 г
• Соль - щепотка

Соус:

• Сметана и сгущенное молоко

Шаги приготовления:

1. В большой миске соедините творог, яйца, соль, сметану, сахар и ванильный сахар. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
2. Добавьте вареный рис в творожную массу. Перемешайте так, чтобы рис равномерно распределился.
3. Выложите смесь в предварительно смазанную маслом форму для запекания.
4. Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов по Цельсию духовке примерно 30-40 минут или до золотистой корки.
5. В то время как запекается запеканка, подготовьте соус. Просто смешайте сметану с сгущенным молоком в нужной пропорции. Отношение можно регулировать в зависимости от предпочтений.
6. Выньте запеканку из духовки и дайте ей немного остыть.
7. Подавайте порции запеканки, поливая каждую порцию приготовленным соусом.

Творожная запеканка без муки и манки готова к угощению! Приятного аппетита!