Творожная запеканка без муки и манки

Ингредиенты

• 1Творог - 700 г
• 2Яйца крупные - 3 шт.
• 3Соль - щепотка
• 4Сметана - 100 г
• 5Сахар - 50-100 г
• 6Ванильный сахар - 20 г
• 7Вареный рис - 300 г
• 8Соль - щепотка
• 9Сметана и сгущенное молоко
• 10В большой миске соедините творог, яйца, соль, сметану, сахар и ванильный сахар. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
• 11Добавьте вареный рис в творожную массу. Перемешайте так, чтобы рис равномерно распределился.
• 12Выложите смесь в предварительно смазанную маслом форму для запекания.
• 13Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов по Цельсию духовке примерно 30-40 минут или до золотистой корки.
• 14В то время как запекается запеканка, подготовьте соус. Просто смешайте сметану с сгущенным молоком в нужной пропорции. Отношение можно регулировать в зависимости от предпочтений.
• 15Выньте запеканку из духовки и дайте ей немного остыть.
• 16Подавайте порции запеканки, поливая каждую порцию приготовленным соусом.

Приготовление

1. 1
   Творог - 700 г
2. 2
   Яйца крупные - 3 шт.
3. 3
   Соль - щепотка
4. 4
   Сметана - 100 г
5. 5
   Сахар - 50-100 г
6. 6
   Ванильный сахар - 20 г
7. 7
   Вареный рис - 300 г
8. 8
   Соль - щепотка
9. 9
   Сметана и сгущенное молоко
10. 10
    В большой миске соедините творог, яйца, соль, сметану, сахар и ванильный сахар. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
11. 11
    Добавьте вареный рис в творожную массу. Перемешайте так, чтобы рис равномерно распределился.
12. 12
    Выложите смесь в предварительно смазанную маслом форму для запекания.
13. 13
    Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов по Цельсию духовке примерно 30-40 минут или до золотистой корки.
14. 14
    В то время как запекается запеканка, подготовьте соус. Просто смешайте сметану с сгущенным молоком в нужной пропорции. Отношение можно регулировать в зависимости от предпочтений.
15. 15
    Выньте запеканку из духовки и дайте ей немного остыть.
16. 16
    Подавайте порции запеканки, поливая каждую порцию приготовленным соусом.