Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Творожная запеканка с маслинами и кукурузной мукой

4.7 (24) Аппетитно ТВ

Аппетитно ТВ предлагает вкусную и сытную запеканку с творогом, маслинами и кукурузной мукой. Нежная текстура и аромат сливочного масла сочетаются с пикантностью маслин и ароматом чёрного кунжута, создавая оригинальное и полезное блюдо для любого приёма пищи.

Пищевая ценность:

  • Калории: около 280 ккал на порцию

Порции: 6

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Вода - 300 мл
  • 2Йогурт - 125 г
  • 3Сливочное масло - 75 г
  • 4Соль - 5 г
  • 5Кукурузная мука - 200 г
  • 6Яйца - 4 шт. (3 шт. + 1 шт.)
  • 7Растительное масло - 65 мл
  • 8Творог - 150 г
  • 9Маслины - 100 г
  • 10Разрыхлитель - 10 г
  • 11Мягкое сливочное масло - 40 г
  • 12Чёрный кунжут - 15 г

Приготовление

  1. 1
    Приготовьте кукурузную основу: На среднем огне нагрейте воду, сливочное масло и соль до растворения масла.
  2. 2
    Добавьте муку: Всыпьте кукурузную муку и быстро перемешайте, готовьте 15 минут, постоянно помешивая, до загустения.
  3. 3
    Остудите массу: Дайте немного остыть, затем вмешайте 3 яйца по одному.
  4. 4
    Подготовьте творожную смесь: В другой миске смешайте творог, йогурт, растительное масло, разрыхлитель, 1 яйцо и нарезанные маслины.
  5. 5
    Соедините обе массы: Аккуратно смешайте кукурузную и творожную смеси до однородности.
  6. 6
    Выложите в форму: Смажьте форму мягким сливочным маслом и выложите полученную массу.
  7. 7
    Посыпьте кунжутом: Сверху равномерно распределите чёрный кунжут.
  8. 8
    Выпекайте: Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут до золотистой корочки.
  9. 9
    Подача: Дайте запеканке немного остыть и подавайте теплой.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Творожная запеканка на пару для детского и диетического питания Выпечка

Творожная запеканка на пару для детского и диетического питания

Творожная запеканка на пару - идеальное блюдо для детского питания и тех, кто следит за своим здоровьем. Она легкая, питательная и приготовлена без использования масла, что делает ее идеальным…

Коллекция Рецептов
Нежная творожная запеканка Завтраки

Нежная творожная запеканка

Эта творожная запеканка - вариация классического рецепта, созданная для тех, кто любит легкость и нежность. Прекрасное сочетание творога, яиц и ванили создает восхитительный десерт или завтрак.

Юлия Смолл
Творожная запеканка с манкой Выпечка

Творожная запеканка с манкой

Нежная и воздушная творожная запеканка с лёгкой ванильной ноткой и золотистой корочкой. В середине рецепта раскрываются секреты идеальной текстуры - как добиться пышности без муки и сухости, сохранив…

Алина Фуди

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Творожная запеканка с маслинами и кукурузной мукой»?

Автор рецепта - канал «Аппетитно ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Творожная запеканка с маслинами и кукурузной мукой»?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Творожная запеканка с маслинами и кукурузной мукой»?

В рецепте 12 ингредиентов: Вода - 300 мл, Йогурт - 125 г, Сливочное масло - 75 г, Соль - 5 г, Кукурузная мука - 200 г, Яйца - 4 шт. (3 шт. + 1 шт.), Растительное масло - 65 мл, Творог - 150 г, Маслины - 100 г, Разрыхлитель - 10 г, Мягкое сливочное масло - 40 г, Чёрный кунжут - 15 г.