Кто автор рецепта «Творожные пирожки с яблочной начинкой»?

Автор рецепта - канал «Ольга Шобутинская» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Творожные пирожки с яблочной начинкой»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Творожные пирожки с яблочной начинкой»?

В рецепте 11 ингредиентов: 250 г творога, 2 яйца, 1 ст. л. сахара, щепотка соли, 160 г муки, 1/2 ч. л. соды, 2 яблока, 1 ч. л. сливочного масла, 2 ч. л. сахара, 2 ч. л. кукурузного крахмала, масло для жарки.

Творожные пирожки с яблочной начинкой

Name: Творожные пирожки с яблочной начинкой
Ingredients: 250 г творога; 2 яйца; 1 ст. л. сахара; щепотка соли; 160 г муки; 1/2 ч. л. соды; 2 яблока; 1 ч. л. сливочного масла; 2 ч. л. сахара; 2 ч. л. кукурузного крахмала; масло для жарки

Вкусные и нежные творожные пирожки с ароматной яблочной начинкой - классика домашней кухни. Рецепт от Ольга Шобутинская сочетает мягкое тесто с сочной фруктовой начинкой, идеально подходящими для уютного чаепития или перекуса.

Общая калорийность: около 1600 ккал

Общий вес: 800 г

Количество порций: 10 пирожков

Ингредиенты

1250 г творога
22 яйца
31 ст. л. сахара
4щепотка соли
5160 г муки
61/2 ч. л. соды
72 яблока
81 ч. л. сливочного масла
92 ч. л. сахара
102 ч. л. кукурузного крахмала
11масло для жарки

Приготовление

1
Подготовьте яблочную начинку: очистите и нарежьте яблоки мелкими кубиками.
2
На сковороде растопите сливочное масло, добавьте яблоки, сахар и тушите на среднем огне 5-7 минут.
3
Вмешайте кукурузный крахмал, готовьте до загустения, затем остудите начинку.
4
Для теста смешайте творог, яйца, сахар и соль до однородности.
5
Добавьте соду и постепенно всыпайте муку, замесите мягкое тесто.
6
Раскатайте тесто в пласт толщиной около 5 мм, нарежьте кружочки или квадраты.
7
Выложите в центр каждой порцию яблочной начинки, защипните края, сформируйте пирожки.
8
Разогрейте масло для жарки, обжаривайте пирожки на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.
9
Готовые пирожки выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Подавайте тёплыми.

Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

Выпечка к чаю 5130 Выпечка 2986 Пироги к чаю 1416 Пирог сладкий 923 Пироги 826 Быстрый перекус 669 Десерты к чаю 659 Десерты 600 Домашнее печенье 564 Булочки к чаю 519 Пирог с начинкой 453 Торты 444

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Выпечка

Пирог с вишней на сметанном тесте

Домашний пирог с сочной вишнёвой начинкой и нежным сметанным тестом. Этот пирог - воплощение лета в каждом кусочке, ароматный и уютный.

Ольга Шобутинская

Закуски

Куриные наггетсы с сырным соусом

Хрустящие куриные наггетсы с пряным ароматом паприки и нежным сливочно-сырным соусом. Простое и эффектное блюдо для всей семьи!

Ольга Шобутинская

Десерты

Моти с ягодным пломбиром

Нежные японские моти с клубничным центром и сливочной начинкой - десерт, сочетающий лёгкость и изысканность. Эти моти тают во рту и очаровывают балансом сливочного и ягодного вкусов.

Ольга Шобутинская

Выпечка

Абрикосовый пирог со сметаной и миндалём

Нежный и солнечный абрикосовый пирог с цитрусовыми нотками и лёгкой миндальной хрустинкой. Универсальный летний десерт, который радует ароматом и простотой приготовления.

Ольга Шобутинская

Теги канала:крем Шарлотт Заливной пирог Пирог на кефире Бисквитный рулет Пирожное со сгущёнкой Булочки на молоке Армянская выпечка Ягодный пирог Выпечка Блины

Выбор читателей