Тыквенный сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Творожный хлеб на молоке

4.5 (24) 1000 Меню

Нежный и ароматный творожный хлеб - идеальный вариант для завтрака или перекуса. Рецепт от 1000 Меню сочетает мягкую текстуру с лёгкой кислинкой творога, создавая хлеб, который долго остаётся свежим и вкусным.

Общий вес ингредиентов: ≈771 г

Выход: 1 хлеб (8 порций)

Инструкции

  • Подготовка теста: в миске смешайте творог, яйцо, молоко и растопленное сливочное масло до однородной массы.
  • Добавление сухих ингредиентов: просейте муку с разрыхлителем и солью, добавьте сахар. Постепенно соединяйте с творожной смесью, замешивая мягкое тесто.
  • Выпекание: выложите тесто в смазанную форму для хлеба. Выпекайте в разогретой духовке при 180°C 35-40 минут до золотистой корочки.
  • Остудить и подавать: дайте хлебу немного остыть, затем нарежьте порционно и подавайте с маслом, джемом или свежими овощами.

Пищевая ценность (ориентировочно)

Калорийность (всего): ≈1820 ккал
Калорийность (на порцию, при 8 порциях): ≈228 ккал

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Творог - 250 г
  • 2Пшеничная мука - 300 г
  • 3Яйцо - 1 шт
  • 4Молоко - 100 мл
  • 5Сахар - 2 ст.л. (≈20 г)
  • 6Сливочное масло - 50 г
  • 7Соль - 1/2 ч.л.
  • 8Разрыхлитель - 1 ч.л.

Приготовление

  1. 1
    Подготовка теста: в миске смешайте творог, яйцо, молоко и растопленное сливочное масло до однородной массы.
  2. 2
    Добавление сухих ингредиентов: просейте муку с разрыхлителем и солью, добавьте сахар. Постепенно соединяйте с творожной смесью, замешивая мягкое тесто.
  3. 3
    Выпекание: выложите тесто в смазанную форму для хлеба. Выпекайте в разогретой духовке при 180°C 35-40 минут до золотистой корочки.
  4. 4
    Остудить и подавать: дайте хлебу немного остыть, затем нарежьте порционно и подавайте с маслом, джемом или свежими овощами.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом Десерты

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом

Восхитительный шоколадный рулет с вишней - нежнейший бисквит, наполненный сочной ягодной прослойкой и воздушным творожным кремом. Элегантный десерт, который выглядит как из кондитерской, но готовится…

1000 Меню

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Творожный хлеб на молоке»?

Автор рецепта - канал «1000 Меню» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Творожный хлеб на молоке»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Творожный хлеб на молоке»?

В рецепте 8 ингредиентов: Творог - 250 г, Пшеничная мука - 300 г, Яйцо - 1 шт, Молоко - 100 мл, Сахар - 2 ст.л. (≈20 г), Сливочное масло - 50 г, Соль - 1/2 ч.л., Разрыхлитель - 1 ч.л..