Творожный пирог с сухофруктами


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить творожный пирог с сухофруктами


Смотреть видео Творожный пирог с сухофруктами





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Творожный пирог с сухофруктами:


Творожный пирог с сухофруктами

Ингредиенты

ДЛЯ ТЕСТА:

  • Сахар 50 гр (2,5 ст.л без горки)
  • Масло сливочное рамягченное 50 гр
  • Соль 1 щепотка
  • Яйца 2 шт
  • Мука пшеничная 250 гр ( 12,5 ст.л без горки)
  • Разрыхлитель 1 ч.л (5 гр)

ДЛЯ НАЧИНКИ:

  • Вяленна клюква 100 гр
  • Курага 100 гр
  • Изюм темный 100 гр
  • Творог ( любой жирности) 500 гр
  • Яйца 2 шт
  • Сметана ( любой жирности) 150 гр
  • Ванильный сахар 10 гр ( 1 пакетик)
  • Сахар 100 гр (5 ст.л без горки)
  • Кукурузный крахмал 60 гр (2 ст.л с большой горкой)

ДЛЯ КРОШКИ:

  • Сливочное масло 30 гр
  • Сахар 50 гр (2,5 ст.л без горки)
  • Мука пшеничная 50 гр (2,5 ст.л без горки)

ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 55 МИНУТ.

РЕЖИМ ДУХОВКИ ВЕРХ -НИЗ. БЕЗ КОНВЕКЦИИ.


Оригинал Выпечка Пироги




Другие рецепты и видео канала - Рецепты Натальи




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка