В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня с акцентомВатрушка с творогом
Как приготовить Ватрушка с творогом:
Ватрушка с творогом или прекрасный вариант праздничного пирога! Обязательно попробуйте;)
Ингредиенты:
Сдобное Тесто:
- 20 гр. прессованных дрожжей ( 7 гр. сухих)
- 85 мл. молока
- 370 гр. муки
- 70 гр. сахара
- 85 гр. сливочного масла
- 1,5 ст.л. подсолнечного масла, без запаха
- 2 яйца
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 1/2 ч.л. соли
Творожная Начинка:
- 200 гр. творога
- 50 гр. сметаны ( у меня 20%)
- 1 яйцо
- 80...100 гр. сахара
- 50 гр. изюма
- 50 гр. сливочного масла
- 30 гр. кукурузного крахмала
- щепотка соли
- 1 ч.л. ванильного сахара
- цедра 1/2 небольшого лимона
- +1 яйцо и 1 ст.л. молока для смазывания пирога
Смотреть видео Ватрушка с творогом
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Пельмени с тунцом10:54, 19.04.2023Пельмени с тунцом - это блюдо, которое готовится из теста, наполненного начинкой из тунца.
-
Ржаной хлеб с орехами и изюмом: домашний рецепт17:32, 05.12.2023Ржаной хлеб с орехами и изюмом - это вдохновляющий хлебный рецепт, объединяющий насыщенный вкус ржаной муки, хрустящую текстуру орехов и сладость изюма. Данный домашний деликатес пробуждает чувства уюта и тепла, перенося вас в атмосферу настоящего домашнего радушия.
-
Варенье из крыжовника: натуральный вкус лета в каждой банке14:53, 04.07.2023Хотите сохранить летнее настроение и насладиться яркими ароматами и вкусом крыжовника круглый год?
-
Праздничные рецепты: вкусная выпечка на Рождество17:04, 26.12.2023Рождественская выпечка – это традиционная часть праздничного стола, наполненная ароматами и вкусами, которые приносят радость и уют. Это разнообразие сладких и пирогов, печенья и тартов, которые символизируют тепло семейных традиций и радость волшебства Рождества.
-
Оладьи на высшем уровне: как приготовить идеальное тесто дома12:53, 28.11.2023Тесто для оладий - это ключевой ингредиент, определяющий текстуру, вкус и форму этого популярного блюда. Вариации теста могут быть разнообразными, от классических до более творческих рецептов.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Вкусняшки от Оли
Ольга Матвей
Мамины рецепты
Готовим дома
