Найти рецепт
Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Ватрушка с творогом

4.4 (24) Ольга Шобутинская
Ватрушка с творогом
Выпечка Ватрушка

Ватрушка с творогом или прекрасный вариант праздничного пирога! Обязательно попробуйте;)

Ингредиенты:

Сдобное Тесто:

  • 20 гр. прессованных дрожжей ( 7 гр. сухих)
  • 85 мл. молока
  • 370 гр. муки
  • 70 гр. сахара
  • 85 гр. сливочного масла
  • 1,5 ст.л. подсолнечного масла, без запаха
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 1/2 ч.л. соли

Творожная Начинка:

  • 200 гр. творога
  • 50 гр. сметаны ( у меня 20%)
  • 1 яйцо
  • 80...100 гр. сахара
  • 50 гр. изюма
  • 50 гр. сливочного масла
  • 30 гр. кукурузного крахмала
  • щепотка соли
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • цедра 1/2 небольшого лимона
  • +1 яйцо и 1 ст.л. молока для смазывания пирога

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 120 гр. прессованных дрожжей ( 7 гр. сухих)
  • 285 мл. молока
  • 3370 гр. муки
  • 470 гр. сахара
  • 585 гр. сливочного масла
  • 61,5 ст.л. подсолнечного масла, без запаха
  • 72 яйца
  • 81 ч.л. ванильного сахара
  • 91/2 ч.л. соли
  • 10200 гр. творога
  • 1150 гр. сметаны ( у меня 20%)
  • 121 яйцо
  • 1380...100 гр. сахара
  • 1450 гр. изюма
  • 1550 гр. сливочного масла
  • 1630 гр. кукурузного крахмала
  • 17щепотка соли
  • 181 ч.л. ванильного сахара
  • 19цедра 1/2 небольшого лимона
  • 20+1 яйцо и 1 ст.л. молока для смазывания пирога

Приготовление

  1. 1
    20 гр. прессованных дрожжей ( 7 гр. сухих)
  2. 2
    85 мл. молока
  3. 3
    370 гр. муки
  4. 4
    70 гр. сахара
  5. 5
    85 гр. сливочного масла
  6. 6
    1,5 ст.л. подсолнечного масла, без запаха
  7. 7
    2 яйца
  8. 8
    1 ч.л. ванильного сахара
  9. 9
    1/2 ч.л. соли
  10. 10
    200 гр. творога
  11. 11
    50 гр. сметаны ( у меня 20%)
  12. 12
    1 яйцо
  13. 13
    80...100 гр. сахара
  14. 14
    50 гр. изюма
  15. 15
    50 гр. сливочного масла
  16. 16
    30 гр. кукурузного крахмала
  17. 17
    щепотка соли
  18. 18
    1 ч.л. ванильного сахара
  19. 19
    цедра 1/2 небольшого лимона
  20. 20
    +1 яйцо и 1 ст.л. молока для смазывания пирога
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Ватрушка с творогом» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:ПирогиТворожные куличиПирог с творогомТёртый пирогМедовый тортБлиныПирог яблочныйКексыПеченье для детейСиннабоны

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Нереально вкусно. Ватрушки с творогом для ленивых за 5 минут Завтраки

Нереально вкусно. Ватрушки с творогом для ленивых за 5 минут

Ватрушки с творогом ленивые. Ингредиенты: 200 г творога 1 яйцо 2 ст. л сахара 150 мл молока 1 ст. л манной крупы ванилин на кончике ножа щепотка соли вишня Всем здоровья и отличного настроения!

Кулинарные рецепты от SV

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Ватрушка с творогом»?

Автор рецепта - канал «Ольга Шобутинская» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Ватрушка с творогом»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Ватрушка с творогом»?

В рецепте 20 ингредиентов: 20 гр. прессованных дрожжей ( 7 гр. сухих), 85 мл. молока, 370 гр. муки, 70 гр. сахара, 85 гр. сливочного масла, 1,5 ст.л. подсолнечного масла, без запаха, 2 яйца, 1 ч.л. ванильного сахара, 1/2 ч.л. соли, 200 гр. творога, 50 гр. сметаны ( у меня 20%), 1 яйцо, 80...100 гр. сахара, 50 гр. изюма, 50 гр. сливочного масла, 30 гр. кукурузного крахмала, щепотка соли, 1 ч.л. ванильного сахара, цедра 1/2 небольшого лимона, +1 яйцо и 1 ст.л. молока для смазывания пирога.