Вишневый пирог Воздушный Стаканчик

4.3 (24) Еда на любой Вкус
Вишневый пирог Воздушный Стаканчик

Вишневый Пирог или кекс с вишней: хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусного и простого пирога с вишней на сметане к чаю. Этот пирог пеку все лето и даже зимой, ни разу рецепт меня не подвел! Это тесто отлично сочетается с любыми ягодами и изюмом.

Нежный пирог, или даже можно сказать кекс, на сметане всегда получается мягким, вкусным и с румяной хрустящей корочкой сверху, словно "тает во рту". Вы можете использовать свежую вишню, смородину или даже замороженные ягоды, просто уберите в этом случае лишний сок перед приготовлением.

Надеюсь, что вы полюбите этот рецепт и будете готовить такой воздушный пирог с вишней не только летом, но и зимой. Не забудьте подписаться и оставить комментарий с вашими впечатлениями.

Диаметр формы: 18-19 см

Температура выпечки: 180 °C без конвекции для газовых духовок

либо 170 °C с конвекцией в электрической духовке

Время выпечки: 40 (+/-) минут

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1яйцо - 3 шт.
  • 2сахар - 1 стакан*
  • 3сливочное мягкое масло - 5 ст.л.
  • 4сметана 10% - 1 стакан*
  • 5соль - 1 щепотка
  • 6мука - 2 стакана* (+/-)
  • 7разрыхлитель для теста - 1 пакетик
  • 8вишня без косточек (смородина) - 1 стакан*
  • 9крахмал - 1 ст.л.
  • 10сахарная пудра.
  • 11яйцо - 140 г
  • 12сахар - 180 г
  • 13сливочное мягкое масло - 100 г
  • 14сметана 10% = 220 г
  • 15соль - 1 щепотка
  • 16мука - 260 г (+/-)
  • 17разрыхлитель для теста - 10 г
  • 18вишня без косточек (смородина) = 150 г
  • 19крахмал - 25 г
  • 20сахарная пудра.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Вишневый пирог Воздушный Стаканчик»?

Автор рецепта - канал «Еда на любой Вкус» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Вишневый пирог Воздушный Стаканчик»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Вишневый пирог Воздушный Стаканчик»?

В рецепте 20 ингредиентов: яйцо - 3 шт., сахар - 1 стакан*, сливочное мягкое масло - 5 ст.л., сметана 10% - 1 стакан*, соль - 1 щепотка, мука - 2 стакана* (+/-), разрыхлитель для теста - 1 пакетик, вишня без косточек (смородина) - 1 стакан*, крахмал - 1 ст.л., сахарная пудра., яйцо - 140 г, сахар - 180 г, сливочное мягкое масло - 100 г, сметана 10% = 220 г, соль - 1 щепотка, мука - 260 г (+/-), разрыхлитель для теста - 10 г, вишня без косточек (смородина) = 150 г, крахмал - 25 г, сахарная пудра..