Вишневый пирог Воздушный Стаканчик

4.3 (24) Еда на любой Вкус
Вишневый пирог Воздушный Стаканчик

Вишневый Пирог или кекс с вишней: хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусного и простого пирога с вишней на сметане к чаю. Этот пирог пеку все лето и даже зимой, ни разу рецепт меня не подвел! Это тесто отлично сочетается с любыми ягодами и изюмом.

Нежный пирог, или даже можно сказать кекс, на сметане всегда получается мягким, вкусным и с румяной хрустящей корочкой сверху, словно "тает во рту". Вы можете использовать свежую вишню, смородину или даже замороженные ягоды, просто уберите в этом случае лишний сок перед приготовлением.

Надеюсь, что вы полюбите этот рецепт и будете готовить такой воздушный пирог с вишней не только летом, но и зимой. Не забудьте подписаться и оставить комментарий с вашими впечатлениями.

Диаметр формы: 18-19 см

Температура выпечки: 180 °C без конвекции для газовых духовок

либо 170 °C с конвекцией в электрической духовке

Время выпечки: 40 (+/-) минут

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1яйцо - 3 шт.
  • 2сахар - 1 стакан*
  • 3сливочное мягкое масло - 5 ст.л.
  • 4сметана 10% - 1 стакан*
  • 5соль - 1 щепотка
  • 6мука - 2 стакана* (+/-)
  • 7разрыхлитель для теста - 1 пакетик
  • 8вишня без косточек (смородина) - 1 стакан*
  • 9крахмал - 1 ст.л.
  • 10сахарная пудра.
  • 11яйцо - 140 г
  • 12сахар - 180 г
  • 13сливочное мягкое масло - 100 г
  • 14сметана 10% = 220 г
  • 15соль - 1 щепотка
  • 16мука - 260 г (+/-)
  • 17разрыхлитель для теста - 10 г
  • 18вишня без косточек (смородина) = 150 г
  • 19крахмал - 25 г
  • 20сахарная пудра.

Найди этот рецепт в Telegram

Напиши боту название блюда - найдёт рецепт. Есть подборка и случайный вариант.

Открыть в Telegram

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты