Вкуснейшие пирожки из заварного теста
Как приготовить Вкуснейшие пирожки из заварного теста:

Ингредиенты
Заварное дрожжевое тесто:
- дрожжи прессованные - 25 гр. если сухие - 8 гр.
- картофельный отвар теплый или молоко - 200 гр.
- картофельный отвар кипяток или просто кипяток - 200 гр.
- картофель небольшой 1-2 шт. не обязательно
- соль - 1 ч. ложка с горкой
- сахар - 2 ч. ложки без горки
- масло подсолнечное - 3 ст. ложки
- мука - 800-850 гр.
Начинка:
- Капустной начинки ушло на 20 пирожков, остальные приготовила с творогом
- капуста молодая - 700 - 800 гр.
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- томатная паста - 1 ч. ложка с горкой
- сахар - 1 ч. ложка
- соль, перец по вкусу
- масло подсолнечное для обжарки овощей - 2 ст. ложки
Смотреть видео Вкуснейшие пирожки из заварного теста
Другие рецепты и видео канала - Уютный уголок
Новое в блоге
-
Секреты приготовления дымляма: идеальное блюдо для ценителей вкуса12:53, 18.05.2023
Дымляма, или также известная как думляма, действительно является одним из излюбленных узбекских блюд.
-
Зимний винегрет с консервированным горошком: полезные рецепты10:21, 07.11.2023
Винегрет с горошком - это вкусное и питательное салатное блюдо, которое обогащает организм важными витаминами и микроэлементами. Он включает в себя свежие овощи, такие как свекла, картофель, морковь, а также консервированный или свежий зеленый горошек. Салат приправляется растительным маслом или уксусом, что придает ему освежающий вкус. Винегрет с горошком является популярным блюдом на русском столе и представляет собой отличный выбор для здоровой и вкусной закуски или гарнира.
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024
Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
-
Борщ з ковбасками: смачна традиція17:49, 03.10.2023
Борщ - це одна з найвідоміших страв української кухні. Це ароматне, ситне та смачне блюдо, яке завоювало серця гурманів у всьому світі.
-
Искусство приготовления салата Сельдь под шубой: вкус и традиция в каждом слое16:17, 02.11.2023
Салат Сельдь под шубой - это классическое русское блюдо, известное своим изящным и вкусным сочетанием слоев маринованной сельди, картофеля, моркови, свеклы, лука и майонеза. Это праздничное блюдо, которое обязательно появляется на столе во время праздников и особых случаев. Салат "Сельдь под шубой" известен своим уникальным вкусом и ярким внешним видом благодаря слоям, придающим ему неповторимый внешний вид.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка