Вкуснейшие пирожки с капустой
Смотреть видео Вкуснейшие пирожки с капустой
Как приготовить Вкуснейшие пирожки с капустой:
Ингредиенты
Для теста:
- Дрожжи свежие - 25г (или 8 г сухих быстродействующих)
- Кефир (не кислый) - 300 мл
- Молоко - 100 мл
- Яйца куриные (С0) - 1 шт.
- Сахар - 2 ст.л.
- Соль - 1 ч.л. (без горки)
- Масло подсолнечное (без запаха) - 120 г
- Мука пшеничная (белок 10,3) - 650 г
Для начинки:
- Капуста белокачанная - 650 г (вес в нашинкованном виде)
- Вода - 800 мл
- Яйца куриные (отваренные вкрутую) - 2шт.
- Масло сливочное - 55 г
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
- Для смазывания: (1 желток+1 ст.л.молока)
Выход - 31 шт.
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов 20 мин. (учитывайте особенности вашей духовки).
Другие рецепты и видео канала - Готовь! С Милой Гришкевич
Новое в блоге
-
Что значит профессия повар?12:37, 11.05.2023
Профессия повара связана с приготовлением и представлением еды. Повар - это специалист в области кулинарии, который создает и готовит блюда различной сложности.
-
В чем разница между растворимым и молотым кофе?19:34, 04.07.2021
Между растворимым и цельным (молотым, заварным) кофе не просто разница, а огромная пропасть. Можно бесконечно спорить о вкусовых качествах и пользе. Давайте разберёмся что есть что, и какие плюсы, и минусы есть у каждого вида кофе.
-
Как приготовить пышные сырники13:38, 09.04.2023
Сырники - это традиционное блюдо русской и украинской кухни, которое обычно подается на завтрак или десерт.
-
Постный майонез в домашних условиях17:45, 03.04.2023
Постный майонез - это веганский аналог традиционного майонеза, приготовленный без яиц и молочных продуктов.
-
Откройте мир вегетарианской кухни с фалафелем16:57, 11.06.2023
Фалафель - это блюдо из Ближнего Востока, которое состоит из круглых или овальных шариков, приготовленных из растительных ингредиентов, в основном из нута (нутовая крупа или нутовая мука) или нутовой муки, с добавлением специй и зелени.