Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кулинарим с ТанейВкуснейший бисквитный торт
Как приготовить Вкуснейший бисквитный торт:
Ингредиенты
Бисквит:
- 5 средних яиц,
- 150 гр сахара ( мелкого),
- 150 гр муки,
- щепотка соли,
- 1 ч. л. ванильного сахара.
Температура выпечки 170 - 180 градусов, время выпечки 25 - 30 минут.
Рецепт белково-орехового коржа:
- 3 белка (90 гр),
- 100 гр сахара ( мелкого),
- 20 гр муки,
- 60 гр орехов,
- 1 ч. л. ванильного сахара.
Температура 120 градусов ( с конвекцией ), время 2.5 часа.
Крем:
- 300 гр сливочного масла (82,5 %),
- 270 гр сахара,
- 3 желтка,
- 180 мл молока,
- 1 ст. л. коньяка,
- 1 ч. л. ванильного сахара.
Сироп:
- 70 гр сахара,
- 80 мл воды,
- 1 ст. л. коньяка.
Размеры торта: диаметр - 24 см., высота 8 см., вес 1.5 кг.
Смотреть видео Вкуснейший бисквитный торт
Другие рецепты и видео канала - Блиц-рецепты от Галины
Блиц-рецепты от Галины
Новое в блоге
-
Здоровый обед на каждый день: Как приготовить вкусную запеканку с кабачками и фаршем17:49, 24.07.2023Запеканка с кабачками и фаршем - это прекрасное блюдо, которое сочетает в себе вкус, питательность и полезные свойства овощей.
-
Легкий и освежающий: рецепт классического холодного борща22:59, 06.02.2024Холодный борщ – освежающий суп, традиционное блюдо в русской кухне. Главные ингредиенты включают свёклу, огурцы, картошку и кислую молочную основу. Это низкокалорийная, витаминами насыщенная закуска, идеальная для летнего освежения и наслаждения вкусом традиционного русского супа в холодном варианте.
-
Можно ли есть семена льна целиком16:17, 06.04.2023Семена льна можно есть целиком, однако, как правило, они не очень приятны на вкус и сложны для переваривания.
-
Возрождение ребусов: как современная культура использует визуальную игру слов13:56, 01.05.2024Ребусы, это не просто головоломки, они представляют собой уникальное искусство визуальной коммуникации, которое находит свое применение в современной культуре.
-
Чем отличаются пельмени от равиоли11:17, 19.04.2023Пельмени и равиоли - это два разных блюда, которые имеют разные происхождения и рецепты.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Наталья Мусина
Лиза Глинская
Татьяна Огородница
Сергей Поканевич
Вкусная Тарелка
Домашняя Кулинария
1000 Меню
КолбоБосс