Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Кухня наизнанкуВкуснейший бисквитный торт
Как приготовить Вкуснейший бисквитный торт:
Ингредиенты
Бисквит:
- 5 средних яиц,
- 150 гр сахара ( мелкого),
- 150 гр муки,
- щепотка соли,
- 1 ч. л. ванильного сахара.
Температура выпечки 170 - 180 градусов, время выпечки 25 - 30 минут.
Рецепт белково-орехового коржа:
- 3 белка (90 гр),
- 100 гр сахара ( мелкого),
- 20 гр муки,
- 60 гр орехов,
- 1 ч. л. ванильного сахара.
Температура 120 градусов ( с конвекцией ), время 2.5 часа.
Крем:
- 300 гр сливочного масла (82,5 %),
- 270 гр сахара,
- 3 желтка,
- 180 мл молока,
- 1 ст. л. коньяка,
- 1 ч. л. ванильного сахара.
Сироп:
- 70 гр сахара,
- 80 мл воды,
- 1 ст. л. коньяка.
Размеры торта: диаметр - 24 см., высота 8 см., вес 1.5 кг.
Смотреть видео Вкуснейший бисквитный торт
Другие рецепты и видео канала - Блиц-рецепты от Галины
Блиц-рецепты от Галины
Новое в блоге
-
Почему блины при жарке прилипают к сковороде и рвутся. Главные причины21:13, 28.12.2022Каждая хозяйка может приготовить блины на молоке или кефире. Тем не менее идеальная жарка получается не у каждой.
-
Здоровое утро: пшенная каша с тыквой для энергии на весь день17:05, 06.11.2023Пшенная каша с тыквой - это вкусное и питательное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус пшена и натертой тыквы. Этот завтрак не только обогатит организм важными питательными веществами, но также подарит вам тепло осенних вкусов.
-
Идеальный салат с ананасами – здорово и вкусно16:55, 06.12.2023Свежий салат с ананасами – это сочетание сочности и сладкости, которое приносит освежающее удовольствие. Это блюдо часто ассоциируется с теплыми тропическими краями, добавляя в повседневное меню нотки экзотики.
-
Уникальный салат Мужские слезы: загляните в мужскую душу через вкус15:23, 28.10.2023Салат Мужские слезы - это удивительно вкусное и сытное блюдо, которое покоряет сердца гурманов. Он сочетает в себе свежие овощи, ароматное мясо, и оригинальный соус, создавая уникальное вкусовое впечатление. Название "Мужские слезы" говорит о его силе и насыщенности, и это блюдо является отличным выбором для тех, кто ценит креативный и вкусный салат.
-
Легкий и вкусный ужин: рыбные котлеты из трески23:38, 13.02.2024Рыбные котлеты из трески - восхитительное блюдо, которое обогатит ваш стол полезными веществами и неповторимым вкусом. Треска, с её нежным мясом и богатым витаминами составом, становится идеальным ингредиентом для создания сочных и ароматных котлет.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Наталья Мусина
Лиза Глинская
Татьяна Огородница
Сергей Поканевич
Вкусная Тарелка
Домашняя Кулинария
1000 Меню
КолбоБосс