Найди рецепт:

Вкусные блинчики на Масленицу

Блины — древнее блюдо, воплощение тепла и уюта. Этот рецепт придает им невероятную нежность, а каждый укус наполняет вас атмосферой традиций и вкусового наслаждения.

Как приготовить Вкусные блинчики на Масленицу:

Ингредиенты:

Мука, 1.5 стакана (360 ккал)
Молоко, 2 стакана (240 ккал)
Яйца, 2 шт. (140 ккал)
Сахар, 2 ст. ложки (90 ккал)
Соль, 1/2 ч. ложки
Разрыхлитель теста, 1 ч. ложка (если есть)
Масло растительное для жарки

Шаги приготовления:

В миске смешайте муку, сахар и соль.
В другой посуде взбейте яйца, добавьте молоко и тщательно перемешайте.
Постепенно вливайте молоко с яйцами в муку, непрерывно помешивая, чтобы избежать комочков.
Добавьте разрыхлитель теста, если имеется, для воздушности.
Дайте тесту постоять 15-20 минут, чтобы он выровнялся.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.
Ловким движением налейте тесто на сковороду, равномерно распределите.
Обжаривайте блины с обеих сторон до золотистой корки.
Подавайте блины с любимыми начинками: медом, вареньем, сгущенным молоком.

Эти нежные блины станут настоящим украшением вашего завтрака или вечернего чаепития, наполняя дом ароматом традиционного кулинарного уюта.