Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Светлана ЧерноваВкусные эклеры
Как приготовить Вкусные эклеры:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Заварное тесто:
- молоко - 125 мл
- вода - 125 мл
- соль - щепотка
- ванилин - щепотка
- сахар - 1 ч.л.
- сливочное масло (комнатной температуры) - 100 г
- мука - 150 г
- яйца - 4-5 шт.
Крем №1 "Маскарпоне":
- маскарпоне - 250 г
- сливки (от 30%) - 125 мл
- сахарная пудра - 35 г
Крем №2 "Шоколадный":
- маскарпоне - 250 г
- сливки (от 30%) - 125 мл
- сахарная пудра - 35 г
- какао - 2 ст.л.
Крем №3 "Сливочный":
- сливочное масло 180 г
- сгущённое молоко - 7 ст.л.
Декор:
- шоколад молочный - 300 г
Смотреть видео Вкусные эклеры
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Это просто
Новое в блоге
-
Творожный кулич: традиционное угощение современным взглядом15:30, 29.01.2024Творожный кулич — вкусное пасхальное угощение с нежным тестом, обогащенным творогом. Он часто содержит изюм, цитрусовые или орехи, придавая особый вкус. Традиционно выпекается к Пасхе, символизируя радость и обновление.
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.
-
Как вкусно приготовить кролика11:15, 24.04.2023Кролик - это нежное и питательное мясо, которое можно приготовить множество вкусных блюд.
-
Что приготовить из картофеля?10:25, 25.02.2023Картофель - универсальный и питательный продукт, который можно использовать во многих блюдах. Вот пять простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить из картофеля?
-
Сколько раз в день нужно есть15:12, 09.04.2023Рекомендуемая частота приема пищи может варьироваться в зависимости от личных потребностей каждого человека...
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Маринкины Творинки
Еда на любой Вкус
Пазанда Замира
Готовим дома
Домашняя Кулинария
Вкусно - Пальчики оближешь
