Вкусные пирожки с картошкой
Как приготовить Вкусные пирожки с картошкой:

Ингредиенты
Тесто для пирожков:
- кипяток - 100 мл = 0,5 стакана*
- сахар - 20 г = 4 ч.л.
- молоко жирное (топленое 4%) - 200 мл = 1 стакан*
- дрожжи сухие - 6-7 г (см.упаковку!) = 1,5 ч.л.
- сода пищевая - 2 г = 1/4 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- соль - 8 г = 1 ч.л.
- растительное масло - 40 мл = 2,5 ст.л.
- мука - 500 г = 4 стакана*
- сливочное масло (82,5%) - 40 г = 2 ст.л.
Начинка для пирожков:
- картофель - 500 г = 3-4 шт.
- лук репчатый - 150 г = 1,5-2 шт.
- шкварки по вкусу (выжарки) - 120 г = 0,5 стакана*
- растительное масло - 15 мл = 1 ст.л.
- соль, перец - по вкусу.
Дополнительно:
- яйцо - 0,5 штука;
- молоко - 0,5 чайной ложки.
Смотреть видео Вкусные пирожки с картошкой
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Кабачковые оладьи: идеальное блюдо для летнего ужина22:51, 06.02.2024
Кабачковые оладьи – легкое и вкусное блюдо, приготовленное из тертых кабачков, муки, яиц и приправ. Обжариваются до золотистой корки на сковороде. Благодаря своему простому приготовлению и нежной текстуре, они становятся отличным выбором для быстрого и сытного завтрака или ужина.
-
Сковорода Fissman под микроскопом: 5 поводов сказать «да»16:58, 07.06.2025
При выборе кухонной утвари многие сталкиваются с проблемой перегруженности рынка. Десятки моделей, десятки обещаний: «антипригарное покрытие», «удобная ручка», «нагревается за секунды».
-
Как приготовить новогодний курабье с имбирем и корицей17:56, 05.12.2023
Новогодний курабье с имбирем и корицей — это ароматный символ праздничной радости. Имбирь придает ему пикантность, а корица — теплоту и волшебство. Это уникальное печенье, впечатляющее своим вкусом и ароматом, станет изысканным украшением вашего новогоднего стола.
-
Природное варенье из одуванчиков: Наслаждайтесь уникальным вкусом и заботой о здоровье15:33, 17.05.2023
Одуванчик, помимо своей декоративности, также является полезным источником питательных веществ.
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024
Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка