Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
В гостях у ВаниВкусные пирожки с картошкой
Как приготовить Вкусные пирожки с картошкой:
Ингредиенты
Тесто для пирожков:
- кипяток - 100 мл = 0,5 стакана*
- сахар - 20 г = 4 ч.л.
- молоко жирное (топленое 4%) - 200 мл = 1 стакан*
- дрожжи сухие - 6-7 г (см.упаковку!) = 1,5 ч.л.
- сода пищевая - 2 г = 1/4 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- соль - 8 г = 1 ч.л.
- растительное масло - 40 мл = 2,5 ст.л.
- мука - 500 г = 4 стакана*
- сливочное масло (82,5%) - 40 г = 2 ст.л.
Начинка для пирожков:
- картофель - 500 г = 3-4 шт.
- лук репчатый - 150 г = 1,5-2 шт.
- шкварки по вкусу (выжарки) - 120 г = 0,5 стакана*
- растительное масло - 15 мл = 1 ст.л.
- соль, перец - по вкусу.
Дополнительно:
- яйцо - 0,5 штука;
- молоко - 0,5 чайной ложки.
Смотреть видео Вкусные пирожки с картошкой
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Как выбрать мультиварку за 15 минут. Практические советы21:00, 14.12.2021Сегодня главной ценностью является время. Люди научились ценить свободное время, а помогают им в этом умные бытовые приборы. Главная помощница на современной кухне - мультиварка.
-
Борщ з ковбасками: смачна традиція17:49, 03.10.2023Борщ - це одна з найвідоміших страв української кухні. Це ароматне, ситне та смачне блюдо, яке завоювало серця гурманів у всьому світі.
-
Классический салат Тбилиси на вашем столе18:37, 13.12.2023Салат Тбилиси – гордость грузинской кухни. Его неповторимый вкус и ароматы пряностей создают уникальное гастрономическое путешествие. Этот салат является настоящим символом грузинской гостеприимности и кулинарного искусства.
-
Как приготовить новогодний салат с мандаринами и курицей17:43, 05.12.2023Новогодний салат с мандаринами и курицей - это свежий взгляд на традиционные новогодние блюда. Яркое сочетание сладких мандаринов, нежного куриного мяса и хрустящих овощей создает вкусовую симфонию, напоминающую о праздничных моментах и волшебстве Нового года.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Пазанда Замира
Ольга Лунгу
Готовим дома
Вкусное Меню
Вкусная минутка
Рецепты от Людмилы Борщ
Маринкины Творинки
1000 Меню
