Вкусные пирожки с картошкой
Как приготовить Вкусные пирожки с картошкой:
Ингредиенты
Тесто для пирожков:
- кипяток - 100 мл = 0,5 стакана*
- сахар - 20 г = 4 ч.л.
- молоко жирное (топленое 4%) - 200 мл = 1 стакан*
- дрожжи сухие - 6-7 г (см.упаковку!) = 1,5 ч.л.
- сода пищевая - 2 г = 1/4 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- соль - 8 г = 1 ч.л.
- растительное масло - 40 мл = 2,5 ст.л.
- мука - 500 г = 4 стакана*
- сливочное масло (82,5%) - 40 г = 2 ст.л.
Начинка для пирожков:
- картофель - 500 г = 3-4 шт.
- лук репчатый - 150 г = 1,5-2 шт.
- шкварки по вкусу (выжарки) - 120 г = 0,5 стакана*
- растительное масло - 15 мл = 1 ст.л.
- соль, перец - по вкусу.
Дополнительно:
- яйцо - 0,5 штука;
- молоко - 0,5 чайной ложки.
Смотреть видео Вкусные пирожки с картошкой
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Лучшие идеи закусок для новогоднего застолья18:12, 13.12.2023
Новогодний стол – это не только символичные бокалы шампанского и красочные фейерверки, но и разнообразие вкусов, которые встречают гостей с теплом и весельем. Приготовление и подача закусок – это настоящее искусство, создающее уют и добавляющее веселья в праздничную атмосферу.
-
Кулинарное путешествие в Китай: секреты приготовления настоящих китайских пельменей13:23, 15.03.2024
Китайские пельмени, известные как "думплинги", - это традиционное блюдо в китайской кухне, состоящее из тонкого теста, обычно из муки и воды, и начинки из мяса, рыбы, овощей или сочетания различных ингредиентов. Они могут быть приготовлены как вареными, так и обжаренными или запеченными. Китайские пельмени часто подаются в качестве закуски или основного блюда и находятся в широком использовании на праздниках и торжественных мероприятиях в Китае и за его пределами.
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023
Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023
Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
-
Как выбрать корпоративные подарки?23:04, 10.11.2021
Корпоративный подарок – это отличная возможность удивить не только коллег, но и партнеров. С их помощью можно выразить уважение клиентам, поблагодарить за хорошую работу сотрудников, укрепить деловые отношения с партнерами. К выбору презента необходимо подходить ответственно. Подарок не должен быть банальным, в то же время лучше отказаться от чего-то вызывающего. На чем же остановить выбор?
Другие рецепты и видео категории - Выпечка