Вкусный бисквитный торт
Как приготовить Вкусный бисквитный торт:
Ингредиенты
Бисквит:
- Яйца – 2 шт.
- Соль- щепотка
- Сахар – 200 гр
- Какао- 50 гр.
- Мука – 220 гр
- Разрых. – 10 гр
- Масло раст - 70 мл.
- Молоко – 70 мл.
- Кипяток – 150 мл.
Мусс:
- Молочный шоколад – 200 гр
- Молоко – 100 мл
- Масло слив. – 30 гр
- Желатин – 7 гр + 42 мл хол. воды.
- Сливки 33% - 320 мл.
Ганаш:
- Шоколад молочный - 250 гр.
- Масло сливочное - 125 гр.
Диаметр 18 см, высота 10 см. Вес без покрытия 1700гр
Смотреть видео Вкусный бисквитный торт
Новое в блоге
-
Утка с яблоками: гастрономическое путешествие в мир утонченных вкусов и аппетитного наслаждения17:09, 06.12.2023Утка с яблоками – изысканное блюдо, объединяющее сочное утиное мясо и сладкую терпкость кисло-сладких яблок. Этот кулинарный шедевр представляет собой гармонию вкусов, где каждый кусочек утки пропитан ароматом розмарина, а яблоки придают неповторимый пикантный шарм
-
Варочные поверхности: виды и полезные функции15:08, 24.10.2022Количество функций и опций варочных поверхностей постоянно растет. Производители стараются сделать продукт более удобным, экономичным и безопасным. Рассмотрим особенности встроенных варочных панелей и их возможности.
-
Как приготовить фаршированные яйца21:07, 01.04.2023Фаршированные яйца - это блюдо, приготовленное из отваренных яиц, из которых вынимается желток, а белок наполняется различными ингредиентами.
-
Элегантные угощения: тарталетки с красной рыбой для вашего стола21:37, 01.12.2023Тарталетки с красной рыбой – это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность теста и изысканный вкус свежей рыбы. Этот рецепт привносит на ваш стол не только визуальное восхищение, но и утонченный вкус, который придает особое очарование любому мероприятию.
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Я - ТОРТодел!
Это просто
Пазанда ТВ
Вкусно и Просто
Я люблю тебя жизнь
Рецепты Натальи
Домашняя Кулинария