Вкусный куриный суп с булгуром в мультиварке

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе, нарезанного кубиками (примерно 1100 ккал)
• 1 луковица, мелко нарезанная
• 2 моркови, нарезанные кружками
• 1 ч. ложка томатной пасты (25 ккал)
• 1/2 стакана булгура (200 ккал)
• 1 ч. ложка куркумы
• 1 ч. ложка молотого кумина
• Соль и перец по вкусу
• 1 литр куриного бульона
• Зелень для украшения (петрушка, укроп)

Шаги приготовления:

1. Включите режим обжаривания (если доступен) в мультиварке. Обжаривайте куриное филе до золотистой корки.
2. Добавьте лук и морковь, обжаривайте, пока овощи не станут мягкими.
3. Положите томатную пасту, куркуму, кумин, соль и перец. Перемешайте.
4. Залейте куриной бульоном, добавьте булгур. Переведите мультиварку в режим тушения.
5. Дайте супу вариться до тех пор, пока булгур и курица не будут готовы (обычно 15-20 минут).
6. Перед подачей проверьте на вкус, при необходимости досолите или добавьте специй.
7. Подавайте горячим, посыпанным свежей зеленью.

Этот вкусный куриный суп с булгуром в мультиварке придаст уюта вашему столу. Приятного аппетита!