Вкусный лимонный торт
Как приготовить Вкусный лимонный торт:

Ингредиенты
Бисквит 18-20 см:
- Яйца – 4 шт.
- Сахар – 200 гр
- Масло слив. – 80 гр
- Молоко – 160 мл.
- Разрыхлитель – 10 гр.
- Мука – 220 гр.
- Соль – щепотка
- Цедра 1 лимона
Ягодные прослойки 16 см X 2 шт.:
- Голубика – 200 гр
- Сахар – 20 гр.
- Сгущенка – 170 гр.
- Масло слив. – 15 гр
- Сливки 33% - 220 мл.
- Желатин – 7 гр. + 42 мл. хол. воды.
Курд:
- Сок лимона - 60 мл.
- Цедра - 1 лимон
- Желтки - 2 шт
- Масло слив. - 40 гр
- Сахар - 40 гр
- Крахмал кукур. - 5 гр
Мусс:
- Йогурт - 300 мл.
- Сгущенка - 80 гр
- Сах. пудра - 50 гр
- Сливки 33% - 400 мл.
- Желатин - 15 гр + 90 мл хол. воды
Вес торта без покрытия - 2500 гр
Высота - 15 см
диаметр - 18 см
Ганаш:
- Белый шоколад - 360 гр
- Слив масло - 180 гр
Смотреть видео Вкусный лимонный торт
Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!
Новое в блоге
-
Салат Оливье с мясом: рецепт, который призван удивить вас16:46, 02.11.2023
Салат Оливье с мясом – это вкусное блюдо, состоящее из кубиков отварного мяса (чаще всего курицы или говядины), картофельных кубиков, маринованных огурцов, горошка, майонеза и других ингредиентов. Этот салат является популярным русским блюдом, и его вкусный и насыщенный вкус часто радует на праздничных столах.
-
Легкий и питательный салат из печени трески: шаг за шагом17:37, 31.10.2023
Салат из печени трески - это вкусное и питательное блюдо, приготовленное из отварной печени трески, яиц, картофеля и лука, с добавлением майонеза и оливкового масла. Этот салат популярен в северных регионах Европы и отличается своим неповторимым вкусом и богатым содержанием витаминов, минералов и омега-3 жирных кислот. Он может подаваться как самостоятельное блюдо или гарнир к основным блюдам и может быть украшен зеленью, лимоном или оливками.
-
Как разогреть еду в сковороде13:29, 01.05.2023
Вы можете разогревать еду в сковороде. Это даже может быть удобнее, чем использование микроволновой печи...
-
Как варить яйца вкрутую15:31, 09.04.2023
Вареные яйца могут использоваться в различных блюдах и рецептах.
-
Кухонные ножи Grossman – 10 лет на украинском рынке15:15, 23.10.2022
Украинские бренды продолжают держаться на плаву. Это требует немалых усилий. Но нет ничего невозможного если ты знаешь своё дело и веришь в его успех.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка