Вкусный маринованный перец без масла и кожицы на зиму

4.6 (24) Коллекция Рецептов

Шаги приготовления:

  1. Моющим средством вымойте перцы, избавьтесь от семян и нарежьте их полосками.
  2. В миске смешайте уксус, воду, сахар и соль. Перемешайте, пока сахар и соль полностью не растворятся.
  3. Добавьте нарезанный чеснок и мелко нарезанную зелень.
  4. Перчики положите в банку, заливайте маринадом.
  5. Закройте банку крышкой и поставьте в холодильник на несколько часов (лучше всего на ночь).

Готовые маринованные перцы без масла и кожицы будут великолепными ингредиентами для салатов, закусок или приготовления различных блюд.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Сладкий перец разноцветный (2-3 шт.)
  • 2Уксус (1 чашка)
  • 3Вода (1 чашка)
  • 4Сахар (1/2 чашки)
  • 5Соль (1,5 ст. ложки)
  • 6Чеснок (3-4 зубчика, нарезанные)
  • 7Зелень (петрушка/укроп, 2 ст. ложки, мелко нарезанная)

Приготовление

  1. 1
    Моющим средством вымойте перцы, избавьтесь от семян и нарежьте их полосками.
  2. 2
    В миске смешайте уксус, воду, сахар и соль. Перемешайте, пока сахар и соль полностью не растворятся.
  3. 3
    Добавьте нарезанный чеснок и мелко нарезанную зелень.
  4. 4
    Перчики положите в банку, заливайте маринадом.
  5. 5
    Закройте банку крышкой и поставьте в холодильник на несколько часов (лучше всего на ночь).
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Найди рецепт за 2 секв Telegram - пришли название блюда