Восхитительные кексы с шоколадом и ягодами
Как приготовить Восхитительные кексы с шоколадом и ягодами:

Превосходные на вкус, нежные и мягкие кексы к чаю. Домашние кексы готовятся очень просто из самых доступных продуктов.
Ингредиенты
- яйца - 2 шт.
- соль - щепотка
- сахар - 130 гр.
- ванилин - по вкусу
- масло подсолнечное - 100 гр.
- сметана у меня 20 %, можно йогурт - 130 гр.
- мука - 200 гр.
- разрыхлитель - 1 ч. ложка с горкой
Начинка:
- любая ягода, у меня замороженная жимолость(ягоду не размораживаю) - 50-70 гр.
- шоколадка - количество по вкусу
- - яйца, соль, сахар, соединить, взбить венчиком до однородности
- - добавить ванилин, масло, сметану, взбить до однородности
- - в муку добавить разрыхлитель, всыпать муку в жидкую массу в 2 этапа, замесить тесто,
- тесто должно быть однородное, без комочков
- - при необходимости формы для кексов смазать маслом
- - распределить немного теста в форму, добавить ягоды и шоколад, сверху закрыть тестом
- - на кексы сверху посыпать крошки шоколада или сахар, перемешанный с небольшим количеством сливочного масла
- - выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. 25-30 минут
Смотреть видео Восхитительные кексы с шоколадом и ягодами
Другие рецепты и видео канала - Уютный уголок
Новое в блоге
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023
Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
-
Желе из красной смородины14:53, 04.07.2023
Желе из красной смородины - это десертное блюдо, которое приготавливается из сока красной смородины, с добавлением сахара и желатина.
-
Что можно приготовить из тыквы?14:12, 18.03.2023
Тыква - это съедобное растение семейства тыквенных, которое широко используется в кулинарии и является одним из самых популярных овощей в мире. Она имеет округлую или овальную форму, гладкую поверхность и толстую, твердую кожуру, которая может быть разных оттенков - от светло-желтого до темно-оранжевого цвета.
-
Вкусное Рождество: рецепт домашней кутьи из риса16:32, 26.12.2023
Кутья из риса – традиционное блюдо, часто готовящееся на Рождество в ряде стран. Это сладкое блюдо, приготовленное из вареного риса, меда, орехов и сухофруктов. Кутья символизирует общность и изобилие, являясь неотъемлемой частью рождественских традиций в некоторых культурах.
-
Оригинальные рецепты кофейных коктейлей14:13, 19.02.2024
Кофе у большинства людей ассоциируется с утром или рабочим перерывом в течение дня. Но есть способы подать бодрящий напиток еще более изысканно и интересно, приготовив на его основе коктейль, алкогольный или безалкогольный.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка