Восхитительные кексы с шоколадом и ягодами
Как приготовить Восхитительные кексы с шоколадом и ягодами:

Превосходные на вкус, нежные и мягкие кексы к чаю. Домашние кексы готовятся очень просто из самых доступных продуктов.
Ингредиенты
- яйца - 2 шт.
- соль - щепотка
- сахар - 130 гр.
- ванилин - по вкусу
- масло подсолнечное - 100 гр.
- сметана у меня 20 %, можно йогурт - 130 гр.
- мука - 200 гр.
- разрыхлитель - 1 ч. ложка с горкой
Начинка:
- любая ягода, у меня замороженная жимолость(ягоду не размораживаю) - 50-70 гр.
- шоколадка - количество по вкусу
- - яйца, соль, сахар, соединить, взбить венчиком до однородности
- - добавить ванилин, масло, сметану, взбить до однородности
- - в муку добавить разрыхлитель, всыпать муку в жидкую массу в 2 этапа, замесить тесто,
- тесто должно быть однородное, без комочков
- - при необходимости формы для кексов смазать маслом
- - распределить немного теста в форму, добавить ягоды и шоколад, сверху закрыть тестом
- - на кексы сверху посыпать крошки шоколада или сахар, перемешанный с небольшим количеством сливочного масла
- - выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. 25-30 минут
Смотреть видео Восхитительные кексы с шоколадом и ягодами
Другие рецепты и видео канала - Уютный уголок
Новое в блоге
-
Советы и рекомендации по приготовлению нута21:19, 28.12.2022
Нут - вкусная бобовая культура, содержащая много растительных белков, витаминов, минералов и пищевых волокон. Готовить нут очень легко, будь то на пару или в воде. В этой статье вы найдете простые идеи, советы и рекомендации, как проще приготовить нут .
-
Праздничные десерты: как сделать ваш Новый год более сладким17:21, 29.11.2023
Новогодний стол – это не просто угощение вкусными блюдами, но и праздник для чувств. От разнообразия великолепных новогодних десертов зависит волшебство воздуха и атмосфера радости вокруг. Давайте рассмотрим революционные идеи десертов, которые перевернут ваши представления о праздничных сладостях.
-
Селедка под шубой: традиционный рецепт и секреты приготовления10:44, 16.10.2023
Селедка под шубой, или шуба - это одно из самых популярных блюд в русской кухне.
-
Как выбрать увлажнитель воздуха22:30, 28.09.2022
Здоровье и настроение человека зависит от многих факторов, и одним из самых важных являются комфортные климатические условия в доме, к ним относится и влажность. От сухого воздуха, особенно в отопительный сезон, страдают дети. Слизистая оболочка пересыхает, снижается иммунитет, как итог, возрастает вероятность заболеваний респираторного характера.
-
Ячневая каша: питательная вкусняшка с высоким содержанием белка и клетчатки17:45, 16.01.2024
Ячневая каша - это блюдо, приготовленное из ячменя. Богата белком, клетчаткой и витаминами группы B. Пользу приносит улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина и поддержка здоровья сердца. Низкая калорийность и вариативность в приготовлении делают ее популярным и полезным выбором.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка