Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Мастер ШефВосхитительные кексы с шоколадом и ягодами
Как приготовить Восхитительные кексы с шоколадом и ягодами:
Превосходные на вкус, нежные и мягкие кексы к чаю. Домашние кексы готовятся очень просто из самых доступных продуктов.
Ингредиенты
- яйца - 2 шт.
- соль - щепотка
- сахар - 130 гр.
- ванилин - по вкусу
- масло подсолнечное - 100 гр.
- сметана у меня 20 %, можно йогурт - 130 гр.
- мука - 200 гр.
- разрыхлитель - 1 ч. ложка с горкой
Начинка:
- любая ягода, у меня замороженная жимолость(ягоду не размораживаю) - 50-70 гр.
- шоколадка - количество по вкусу
- - яйца, соль, сахар, соединить, взбить венчиком до однородности
- - добавить ванилин, масло, сметану, взбить до однородности
- - в муку добавить разрыхлитель, всыпать муку в жидкую массу в 2 этапа, замесить тесто,
- тесто должно быть однородное, без комочков
- - при необходимости формы для кексов смазать маслом
- - распределить немного теста в форму, добавить ягоды и шоколад, сверху закрыть тестом
- - на кексы сверху посыпать крошки шоколада или сахар, перемешанный с небольшим количеством сливочного масла
- - выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. 25-30 минут
Смотреть видео Восхитительные кексы с шоколадом и ягодами
Другие рецепты и видео канала - Уютный уголок
Уютный уголок
Новое в блоге
-
Постный майонез в домашних условиях17:45, 03.04.2023Постный майонез - это веганский аналог традиционного майонеза, приготовленный без яиц и молочных продуктов.
-
Пельмени заварные11:00, 19.04.2023Пельмени заварные - это десертное блюдо, которое готовится из заварного теста, наполненного кремом.
-
Встречайте 2024 год со вкусом: новогодние салаты, которые порадуют всех гостей16:53, 20.11.2023Откройте для себя удовольствие праздничных вкусов с нашими изысканными салатами на Новый год
-
Традиционный рецепт ухи: шаг за шагом к великолепному супу22:44, 24.01.2024Уха — традиционный русский суп, приготовляемый на основе рыбы, овощей и специй. Обычно используется разнообразная рыба, включая лосось, окунь или судак. Уха обладает насыщенным вкусом, ароматом душистых трав и овощей. Это блюдо популярно в русской кулинарии, особенно в регионах, где богатство водных ресурсов предоставляет множество вариантов для создания этого вкусного супа.
-
Искусство краффинов: лучшие варианты и техники готовки23:04, 06.02.2024Краффин — это уникальное десертное блюдо, являющее собой гармоничное сочетание кроссана и маффина. Этот вкусный гибрид обладает легкостью кроссана и мягкостью маффина, часто украшенный различными начинками, глазурью или посыпкой. Краффины пользуются популярностью благодаря своему оригинальному вкусу и необычной текстуре.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
У Татьяны
Розовый Баклажан
Канал ВО! Простые Рецепты
Рецепты от Мамули
Ирина Белая
Рецепты Марины Петрушенко
