В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Светлана ЧерноваВосхитительные кексы с шоколадом и ягодами
Как приготовить Восхитительные кексы с шоколадом и ягодами:
Превосходные на вкус, нежные и мягкие кексы к чаю. Домашние кексы готовятся очень просто из самых доступных продуктов.
Ингредиенты
- яйца - 2 шт.
- соль - щепотка
- сахар - 130 гр.
- ванилин - по вкусу
- масло подсолнечное - 100 гр.
- сметана у меня 20 %, можно йогурт - 130 гр.
- мука - 200 гр.
- разрыхлитель - 1 ч. ложка с горкой
Начинка:
- любая ягода, у меня замороженная жимолость(ягоду не размораживаю) - 50-70 гр.
- шоколадка - количество по вкусу
- - яйца, соль, сахар, соединить, взбить венчиком до однородности
- - добавить ванилин, масло, сметану, взбить до однородности
- - в муку добавить разрыхлитель, всыпать муку в жидкую массу в 2 этапа, замесить тесто,
- тесто должно быть однородное, без комочков
- - при необходимости формы для кексов смазать маслом
- - распределить немного теста в форму, добавить ягоды и шоколад, сверху закрыть тестом
- - на кексы сверху посыпать крошки шоколада или сахар, перемешанный с небольшим количеством сливочного масла
- - выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. 25-30 минут
Смотреть видео Восхитительные кексы с шоколадом и ягодами
Другие рецепты и видео канала - Уютный уголок
Уютный уголок
Новое в блоге
-
Идеальные съедобные букеты цветов: удивительное сочетание красоты и вкуса13:47, 06.03.2024В мире разнообразных подарков и внимания к деталям съедобные букеты цветов становятся все более востребованным выбором для торжеств, праздников и просто для приятного сюрприза.
-
Алкогольные напитки – универсальный презент на любой праздник17:06, 20.04.2023Приближается день рождения у друга или коллеги, а вы не знаете, что подарить? Универсальным выбором станут алкогольные напитки.
-
Что такое купаты и из чего они сделаны?14:10, 08.04.2023Купаты - это традиционные среднеазиатские колбаски, которые приготавливаются из мелко нарезанного мяса...
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
-
Польза тыквы для организма: ключевые факторы здорового питания16:07, 10.11.2023Тыква — низкокалорийный продукт, богатый витаминами A, C, E, калием и бета-каротином. Её употребление поддерживает зрение, иммунитет, сердечно-сосудистую систему, снижает риск диабета, обеспечивает антиоксидантную защиту, и способствует здоровью желудочно-кишечного тракта. Важно умеренное потребление для избежания лишних калорий и внимание при наличии аллергий или заболеваний печени.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
У Татьяны
Розовый Баклажан
Канал ВО! Простые Рецепты
Рецепты от Мамули
Ирина Белая
Рецепты Марины Петрушенко
