Воздушные булочки с сыром
Как приготовить Воздушные булочки с сыром:
Из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов бесподобная выпечка с начинкой. Съедаются мгновенно. Все всегда в восторге от такой выпечки, простой рецепт дрожжевого теста. Для начала надо приготовить простое дрожжевое тесто и оставить на 25 - 30 минут отдохнуть, тесто не должно сильно подниматься и увеличиться в объёме, за это время приготовить начинку, натереть на крупной тёрке сыр и подготовить размягчённое сливочное масло . Тесто разделить на 2 равные части, закатать в колобок и раскатываем в прямоугольный пласт, равномерно, очень тонко смазать сливочным маслом и складываем как показано на видео рецепте, проделать это по два раза, после чего раскатать распределить половину начинки и закатать в рулета, разделить на порции переложить все заготовки на противень, предварительно смазанный растительным маслом, смазать желтком, после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 20 - 25 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита
Ингредиенты
- молоко - 200 мл
- вода - 100 мл
- растительное масло - 50 мл
- 1 яйцо только белок
- соль - 0,5 ч л
- дрожжи - 6 г или 1 ч л с горкой
- сахар - 1 столовая ложка
- мука - 500 г
Начинка:
- сыр - 200 г
- для смазки размягчённое сливочное масло - 100 г
Смотреть видео Воздушные булочки с сыром
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Блины на кефире с дырочками: наслаждение в каждой порции16:00, 12.01.2024Блины на кефире с дырочками - восхитительное блюдо, приготовленное на основе кефира, которое благодаря особому рецепту обладает легкостью и пышностью. Дырочки, появляющиеся в процессе приготовления, делают их текстуру воздушной и неповторимой. Этот вариант блинов становится идеальным выбором для тех, кто ценит изысканный вкус и необычную текстуру традиционного блюда.
-
Творожный кулич: традиционное угощение современным взглядом15:30, 29.01.2024Творожный кулич — вкусное пасхальное угощение с нежным тестом, обогащенным творогом. Он часто содержит изюм, цитрусовые или орехи, придавая особый вкус. Традиционно выпекается к Пасхе, символизируя радость и обновление.
-
В чем разница между Просекко и Асти?13:25, 19.12.2022Потребительский интерес к игристым винам традиционно повышается перед новогодними праздниками.
-
Основные виды роллов и их особенности11:39, 06.02.2026Современная японская кухня известна во всём мире, и особое место в ней занимают роллы. Этот формат блюда стал популярен благодаря сочетанию свежести, эстетики и разнообразия вкусов.
-
Наслаждение в каждом кусочке: рецепт отбивных из свинины с сочным помидором и сыром12:18, 12.03.2024Отбивные из свинины с помидором и сыром – вкусное блюдо, где сочная свинина обволакивается хрустящей корочкой, а затем покрывается ломтями спелого помидора и плавящимся сыром. Сочетание мяса, свежести помидоров и сырной нотки создает баланс вкусов и приносит удовольствие каждому кусочку.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Домашняя Кулинария
Маринкины Творинки
Ольга Матвей
Готовлю Дома Готовлю Вкусно
Таня Шпилько
ТАК ВКУСНО!
ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ